Trucos caseros

Cocina fácil y rápida

Arroz con vegetales

El arroz con vegetales es una comida fácil, rápida, muy sana, además de nutritiva. El fin de semana pasado lo preparamos para una reunión de traje (1), disfrutamos haciendo las compras en el mercado, luego en la cocina y después, con nuestras amistades, a todos les encantó. Se hace con pocos ingredientes y la preparación es sencilla. […]

Marquesa de Nutella receta sabrosa y muy fácil

La Marquesa de Nutella es una variación de la rica marquesa de chocolate, es sumamente sabrosa, un regalo al paladar. Con solo cinco ingredientes y muy poco tiempo, preparamos este postre que encantará a todos. Es MUY FÁCIL DE PREPARAR. Para regalar es perfecta, y para recibirla también, así que, vamos a animarnos, encontrar los […]

Receta de la Torta negra de navidad

Torta negra de navidad fácil nos acompañan las comidas y fiestas de fin de año, es un pastel con frutos secos macerados. La receta es práctica, se puede hacer toda la crema como explicamos y se hornean en pequeños moldes, así tenemos pequeños pasteles de navidad para regalar; los envolvemos en papel celofán con estampados navideños, […]

Recetas con batidora

Traemos recetas con batidora, este artefacto de cocina nos viene a facilitar el trabajo en el hogar. En la batidora preparamos gran cantidad de zumos, cocteles y jugos sabrosos que poseen beneficios en la salud y en la belleza. También, las batidoras, sirven para procesar ingredientes para ricos postres. Es de gran utilidad en el […]

Salmón a la naranja fácil

Esta receta de Salmón a la naranja es muy sana y sabrosa. Se prepara rápidamente y además, lleva muy pocos ingredientes. Cuando tenemos invitados, podemos prepararla antes y se lleva al horno cuando se va a servir, así no tenemos que cocinar a última hora y nos da tiempo de arreglarnos. Ya sabemos las bondades del […]

Cómo hacer alitas de pollo al horno

Aprendamos a preparar las alitas de pollo de manera muy fácil porque tienen bastante sabor: son muy ricas si sabemos condimentarlas y preparar una rica salsa. Aunque es un plato muy económico, es muy distinguido y solicitado. Al agregarle los ingredientes adecuados, tendremos una comida o pasapalo bien sabroso. Con estos ingredientes se hacen también […]

Freidora Delonghi

Hemos comprobado que mejor freidora sin aceite es la Delonghi. Estos novedosos artefactos vienen a enriquecer la comida hecha en casa, podemos cocinar ricos platos de una manera muy fácil. Una de las ventajas de este novedoso utensilio de cocina es que es muy limpia la labor de freír, como sabemos, al cocinar en aceite […]

Receta de marquesa de chocolate

Receta de marquesa de chocolate. Una delicia para nuestras celebraciones, bien sea en casa o en agasajos importantes. Ojo. Buenísima. Este postre es muy elegante y muy sabroso para sus reuniones. Se puede presentar y decorar de varias maneras. Tenemos varias recetas. Se hace con entre otros ingredientes: margarina, avellanas, azúcar, chocolate, plantillas o galletas, azúcar pulverizada o Nevazúcar, un poco de ron, leche y yemas. La […]

Torta Pastel de chocolate con aceite

Esta torta de chocolate es perfecta para quienes no pueden consumir mantequilla, ni margarina. Se prepara muy rápido, queda esponjosa y bien sabrosa. Se puede hacer fácilmente a mano, con una paleta. Es tan sencillo de hacer que hasta los chicos podrán hacerla con la supervisión de una persona adulta. Esta receta es de una […]

Receta de galletas de chocolate y aguacate. Deliciosas y saludables

Tenga cuidado con las llamadas galletas saludables, ya que realmente la mayoría de estas galletas contienen edulcorantes artificiales. En estas cookies de aguacate y chocolate, el aguacate reemplaza a la mantequilla, y estas galletas son orgánicas y no son malas para usted. Los aguacates son ricos y suaves, por lo tanto hacen que sea un […]

Cómo sustituir los huevos en la cocina

Existen diversas maneras de sustituir el huevo, algunas comerciales y otras con productos que tenemos a disposición en nuestra cocina. Reemplazamos los huevos por diversos motivos, puede ser por alergia, por dieta, por prescripción médica, porque no nos gusta su sabor, por motivos económicos, porque no deseamos ir a la tienda a comprarlos, o porque […]

Bollos navideños tipo hallaca

Tamales o bollos navideños, una manera abreviada de hacer la comida para las reuniones de fin de año, lleva todos los ingredientes que lo hacen más sabroso y con una preparación muy fácil. Este es un plato muy completo, en la noche buena lo acompañamos de otros platos según nuestra tradición. Lleva muy pocos ingredientes, […]

Cómo hacer el pan de jamón navideño

El pan de jamón es algo muy sabroso, para comer en una cena con la familia, la tradición es de Venezuela, hoy se usa en el plato navideño en los países de Sudamérica, otras zonas han adoptado esta bella costumbre, hoy se disfruta el famoso plato en casi todo el mundo. Es una receta de fin […]

Congri plato típico cubano

Receta de congri, es una joya de la gastronomía internacional, plato de origen cubano. Es bien sabroso, se puede servir solo o para acompañar carnes, pollo, puerco también con plátanos fritos.  Esta es la manera correcta de preparar el congri, hay personas y recetas típicas de Cuba que no hacen el procedimiento tal como es, y […]

Ensalada de huevos para Sándwiches

Deliciosa ensalada de huevos para Sándwiches, muy rápida, fácil y económica, con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Esta preparación puede tener otros usos, como por ejemplo, aderezar una ensalada verde o vegetales cocinados, rellenar arepas, acompañar carne, pollo o pescado, para las hamburguesas, tostadas, emparedados de jamón y queso y simplemente servir esta salsa […]


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Recetas de cocina fácil y rápida, tenemos pasapalos, botana para reuniones, platos principales, pollo, carnes, vegetales, pastas, platos mexicanos, italianos, contornos, postres, comida sana.

Mejores recetas

Recetas de pasapalos para fiestas y reuniones





Comidas para picar, como por ejemplo

Ensalada de huevos. Bastante usada y muy fácil de hacer puede ser para una reunión informal, lleva huevo, cebolla, mayonesa, mostaza, perejil, sal, pimienta y si lo prefiere añada aceitunas.

Cómo hacer el pan de jamón navideño

Tabla de equivalencias. Diferentes equivalencias de cocina aceite, líquidos, harinas y otros usados en las recetas de cocina,

Recetas para plato principal

Deliciosas y variadas maneras de comer a diario. Pescado, pollo, mariscos, carne.

Postres dulces y similares

Receta de la torta de pan fácil

Cordon blue de pollo

Y otras comidas de pollo, puedes variar la manera de preparación.

Arepas de trigo andinas
Muy de moda, porque son sabrosas y porque amamos la hermosa región de Los Andes con gente bella. Es comida fácil y rápida.

Pollos y aves – platos sabrosos

Aderezos y salsas

Contornos guarniciones acompañantes

Panquecas

Todo un éxito esta preparación, es tan rápida, pocos, muy pocos ingredientes. Para principiantes y avanzados en gastronomía.

Torta de auyama (calabaza) tradicional y tipo quesillo

Salsa cuatro quesos

Cinco estrellas, un rico acompañante para estas fiestas, además, es muy fácil prepararlo. Para los amantes del queso de diferentes presentaciones.

Serpentinas
Esta receta es de gran aceptación en fiestas infantiles. Pan de sandwich al que agregamos una salsa.

La tendencia para fiestas es el pollo o el pavo. Tenemos varias recetas, se pueden adaptar, dependiendo del ave.

Pollo relleno


Para el diario, para las meriendas, para recibir una visita.

Receta típica de Venezuela, las catalinas o cucas son muy populares,

Bien sabroso, llega de México y es un regalo al mundo.

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