Trucos caseros

Aderezos

Como hacer mayonesa casera

Como hacer mayonesa, una receta para hacerla en casa con huevos, harina de trigo, limón, sal y agua; ingredientes que tenemos normalmente en la cocina: Es superfácil. En realidad esta receta es una imitación a la verdadera mayonesa, es más sana y más digestiva. Deseamos que les guste. Aquí les traemos una receta que me […]

Salsa madre del día de hoy

Salsa madre del día de hoy es una receta curativa, para sanar muchas enfermedades. Sirve para ensaladas, vegetales, carnes, aves, pastas, arroz y todo lo que indique tu imaginación. Es una receta para sanar. Puedes usar tu salsa en todo lo que quieras y veras nacer sanación, según el Dr. Álvarez. Esta receta es complemento […]

Vinagreta para ensaladas y otros

Veremos cómo hacer esta vinagreta para ensaladas. La usaremos como aderezo para ensaladas, también puedes usarla en pescados, pollo. Solo lleva tres ingredientes: aceite, vinagre y mostaza, más la sal y pimienta. También les damos algunas ideas para variar. La Vinagreta para ensaladas se guarda en el refrigerador, en un frasco bien tapado.  Agitar cuando […]

Receta del yogurt casero

Yogurt, considerado como una fuente de juventud, traemos hoy una receta fácil, con solo leche y un yogurt natural. Es muy agradable prepararlo en casa, y queda más sabroso, más natural. La elaboración tiene sus pequeños secretos, hay que tener mucho cuidado para que quede bien y no se corte. Dura aproximadamente unas dos semanas, […]

Hierbas: Un toque aromático y mejores platos

Las hierbas: Un toque aromático para mejores platos. Hacen milagros en la cocina, además dan un toque mágico y resultan mejores platos. Tienen grandes beneficios para el cuerpo, nos alivian, previenen y hasta curan. Tengamos siempre en casa un buen surtido de hierbas. Una de las grandes bendiciones de la cocina son las hierbas o yerbas, le […]

Receta de la salsa oriental

Para los que piden aderezos, la receta de la salsa oriental es la entrega de hoy. Se puede servir con pastas, con arroz blanco y complementa el plato de tallarines que damos luego de la receta. Muy fácil, se prepara en poco tiempo, además es muy económica y vegetariana. Excelente para comidas orientales, se puede comprar la […]

Salsa Alioli

Hacer la salsa alioli es fácil, es muy rica, excelente para acompañar asados de carne y también para vegetales al vapor. Es ideal para aderezar platos con pescados. Esta famosa salsa es muy saludable, gracias a sus ingredientes, especialmente si la preparamos con aceite de oliva, el cual tiene propiedades para la salud. Basta picar […]

Salsa Barbecue

Esta  salsa barbecue es buen acompañante para carnes a la plancha. Los ingredientes los tenemos casi siempre en casa, y la preparación es simplemente unir todo y guardar o servir. Divina también en parrillas de res, cochino y excelentes con las ricas alitas de pollo. Con ingredientes que la hacen ser como es, lleva cebollas, […]

Salsa al ajillo

Esta salsa al ajillo es para hacer platos como camarones, mero, churrasco y otros. Estas comidas son costosas en los restaurantes, son de muy fácil elaboración si tenemos la base que es esta preparación. Al ajillo una forma de preparación que consiste en un sencilla receta a base de rehogar un alimento en aceite de oliva, ajos […]

Aliños agridulce, mostaza, miel, jengibre y limón

Diferentes aliños, mostaza y miel, agridulce, jengibre y limón. La Salsa de mostaza y miel es muy buena para las ensaladas de vegetales, tanto crudos como cocinados. Seguro que a todos les encantará. Hay dos recetas. El aliño agridulce para el pollo, carnes, pescados y mariscos. Una delicia. Aliño chino usado para la ensalada china y para […]

Salsa verde para pescados y pollo

Esta salsa verde viene a enriquecer pescados, pollo, ensaladas y todo lo que se nos ocurra, es muy sanadora y nutritiva. Los ingredientes son ricos en nutrientes, vitaminas, minerales y es impresionantemente sabrosa esta receta, entre los ricos componentes tenemos, perejil, ajo, cilantro, vino, limón, aceite de oliva y sal. Ingredientes de la Salsa verde para pescados […]



Aderezos y salsas. Condimentos para mejorar el sabor de las comidas.

Enriquecen el gusto de nuestros platos. Este agregado se suele añadir a la ensalada o algún otro plato.

Ingredientes más usados son la sal, pimienta, vinagre, aceite. En cocina fácil nos enfocamos en aliños sencillos, fáciles de hacer y con pocos y conocidos ingredientes.

Sirven para acompañar ensaladas, carnes y otros platos.

Cómo hacer el aderezo y la salsa

Aquí te damos las recetas fáciles, pulsa en el nombre y encontrarás la página con los ingredientes y la manera de preparar.

Tipos de aderezo sabrosos

Tips para enriquecer nuestro menú diario y festivo.

Recetas de aderezos para ensaladas

En algún momento dado, necesitamos aderezar una ensalada y no tenemos el ingrediente a mano, ´podemos hacer una vinagreta rápida, mezclando vinagre, agua hervida, aceite, sal y un punto de azúcar, a este aderezo podemos añadirle algún vegetal como ají dulce, pepinillos, pimentón, ajo, cebolla: uno o el que tenga y el que guste.

Aderezos para ensaladas saludables

También te recomendamos

Trucos para hacer pasapalos botana para fiestas y reuniones Ensalada rápida

Si te gustó esta categoría con recetas de salsas y aderezos, favor comparte en las redes sociales.