4 Aliños Agridulce ¡mostaza, miel, jengibre y limón!

Diferentes aliños, mostaza y miel, agridulce, jengibre y limón. La Salsa de mostaza y miel es muy buena para las ensaladas de vegetales, tanto crudos como cocinados. Seguro que a todos les encantará. Hay dos recetas.

El aliño agridulce para el pollo, carnes, pescados y mariscos. Una delicia. Aliño chino usado para la ensalada china y para otros usos. Es una receta muy fácil de hacer y por sus ingredientes, es muy saludable.

El aderezo de jengibre y limón: El jengibre tiene grandes propiedades para la salud y el limón ya lo conocemos, y esta receta tiene ingredientes que la hacen muy sabrosa y además, tiene muchos beneficios.

aliño agridulce

Índice

    Cómo hacer Aliños agridulce

    Ingredientes

    • 2 cucharadas de aceite de sésamo ligero
    • 4 cucharadas de vinagre de arroz
    • 2 cucharaditas de salsa de soja oscura
    • 1 cucharadita de miel
    • 1 cucharadita de puré de tomate
      Cinco ingredientes

    Preparación

    Mezclamos los ingredientes con batidor y ya está el aliño agridulce.

    como hacer sabrosos aliños


    Aliño de jengibre y limón

    Ingredientes

    • 2 cucharaditas de raíz de jengibre fresco, rallada.
    • 1 diente de ajo, machacado.
    • ¼ de cucharadita de sal.
    • ½ cucharadita de pimienta negra.
    • la raspadura fina de la piel de 1 lima o, en su defecto, limón.
    • 2 cucharaditas de miel.
    • 100 ml de aceite de oliva.
    • 6 cucharaditas de zumo de lima o, en su defecto, limón.
    • 3 cucharaditas de eneldo fresco, picado

    Preparación

    En un cuenco colocamos el jengibre, la sal, la pimienta, la raspadura de lima o limón, la miel y el aceite.

    Se mezcla bien con una cuchara de madera.
    Agregamos el jugo de limón y batimos hasta que quede esponjoso.

    Antes de usar el aliño, añada el eneldo.


    Aliños de miel y mostaza

    Dos recetas de aliño de mostaza y miel, estos ingredientes tan ricos en propiedades curativas y además muy sabrosos. Ojo con la segunda receta, la salsa de mostaza y miel, pues es muy recomendable para personas que están en régimen alimenticio (no lleva mostaza) y desean comer sano y nutritivo.


    Cómo hacer el aliño de miel y mostaza

    Ingredientes

    • 60 ml de mayonesa.
    • 2 cucharadas de aceite.
    • ½ cucharada de miel clara.
    • 1 cucharadita de mostaza suave.
    • Zumo de limón sal y pimienta.

    Preparación del aliño de miel y mostaza

    Mezclar bien hasta que todo quede totalmente integrado.


    Salsa de mostaza y miel - otra receta

    Ingredientes de la salsa de mostaza y miel

    • Dos cucharadas de mostaza
    • Dos cucharadas de miel
    • Una  cucharada de vinagre de manzana
    • Una cucharada de aceite de oliva

    Unimos todos los ingredientes en una salsera o un frasco, lo usamos o lo guardamos en el refrigerador.


    Aliño chino

    Ingredientes

    • 100 ml de aceite de girasol
    • 4 cucharadas de salsa de soja
    • 3 cucharaditas de vino arroz tinto, en su defecto jerez seco
    • 1 diente de ajo machacado
    • 1 cucharadita de miel
    • ½ cucharadita de polvo 5 especias

    Preparación

    Mezclamos todos ingredientes con un batidor o en la licuadora, luego lo llevamos al refrigerador hasta que lo vayamos a usar.

    • Esta es la receta clásica, hay otras recetas o variantes, ya daremos varios ejemplos.

    Se usa en muchas recetas vegetarianas y de comidas orientales.

    Y ya está el aliño chino.

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    1. Angélica Arahuanaza Pérez dice:

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      1. Milagil dice:

        Gracias Angélica, estamos publicando más recetas. Buen día.

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