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Trucos caseros

Atún en pastel para plato principal

Atún en pastel, rica y demasiado fácil receta, muy sana, práctica cuando tenemos invitados, para los días de vacaciones y en especial, para la semana santa.

Con unas rebanadas de pan, atún en lata o cocido, huevos, salsa kepchup, leche, pimienta y sal.

Delicioso, especial para compartir. Excelente para una comida principal o cena, se acompaña con ensalada o con vegetales al vapor. Te recomendamos el salmón a la naranja.
Atún en pastel

 Cómo hacer el atún en pastel

Ingredientes

  •  4 Rebanadas de pán de sándwich
  • 60 gramos de salsa kétchup
  • 3 huevos
  • 1 lata de atún de 250 gramos, o el equivalente del atún cocido.
  • Medio litro de leche
  • Sal y pimienta al gusto
    Seis ingredientes principales

Preparación del atún en pastel

  • Unimos todos los ingredientes hasta que esté bien fino todo, si queremos que quede firme y liso, podemos pasarlos por la licuadora.
  • Vaciamos en un molde engrasado y llevamos al horno precalentado  a 375 grados. por unos 45 minutos aproximadamente.
  • Esperamos que se refresque, servimos en una bandeja y decoramos al gusto y de acuerdo a la ocasión.

 Notas sobre el plato

  • Su elaboración tarda aproximadamente una hora y media.
  • Es una variación del pudin de atún.
  • Podemos decorarlo según prefiera, con tomates, mayonesa, apio España, cebollines, zanahorias, aceitunas, lechuga, pimentón.
  • También podemos gratinarlo.
  • Si no consigue el ingrediente en lata, o por razones de economía o salud, lo prefiere al natural, puede prepararlo así: Atún cocido.
  • La receta rinde para unas seis personas.

Sobre el pastel de atún

  • Es muy fácil de preparar.
  • Más recetas del mismo ingrediente en la etiqueta atún.

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