Pepitos Venezolanos, se hacen con lomito de res: carne la mejor calidad, o pollo, es muy conocido y buscado en varios países, en Venezuela se vende bastante, especialmente en las llamadas calles del hambre. Por aquí se dice que una conocida franquicia de cocina rápida, esa misma que tiene una «M» amarilla y grande, sacó […]
Esta salsa de tomate con carne es un buen plato principal, acompañado con vegetales, o con pastas o arroz. Se hace con carne picada o molida, puede ser también chorizos o salchichas. La cantidad de carne y de tomates puede variar según el gusto de cada quien. Llleva ingredientes que realzan el sabor, como pimentón, cebolla […]
Rollo de carne navideño, muy presentable y fácil para preparar y disfrutar con la familia. En los días de Navidad comemos esta delicia, se puede acompañar con pan, ensalada de gallina, hallacas. Se pueden añadir ingredientes para decorar, como pasas, aceitunas, tocineta, quesos y otros. Seguro que a todos les encantará. Cómo preparar el Rollo […]
El pollo horneado con salsa de aguacate es uno de los platos sabrosos que podemos usarlos cuando seguimos una dieta y cuando disfrutamos saliéndonos del plan alimenticio estricto, depende de los acompañantes. Si estamos en el plan de bajar de peso, podemos usar poca salsa de aguacate y cocinarlo sin grasa, una ensalada de contorno y […]
Sabroso y muy fácil de preparar. El lomito divino es un plato principal para los fines de semana, aunque ustedes decidirán si comerlo en alguna ocasión especial. Además de un trozo grande de lomito, lleva champiñones, harina, margarina, vino, un sobre para hacer sopa con sabor de cebolla, agua y una pizca de pimienta. Es […]
El Quipe es un plato de origen árabe, el cual es muy sabroso y que, según la forma que le demos, podremos realizar desde elegantes pasapalos para fiestas hasta un plato para nuestros invitados especiales. Elaborar Quipe (también conocido como kipe) es muy sencillo, con unos pocos ingredientes obtendremos un plato que podemos acompañar con […]
El asado negro se recomienda servir con arroz blanco, una buena ensalada y tajadas de plátanos fritos. También es un muy buen acompañante en la cena de navidad con las hallacas, pan de jamón y ensalada de gallina. Es un plato muy distinguido y no tiene complicaciones al hacerlo, basta con añadir los ingredientes a […]