Trucos caseros

Recetas Carnes

Asado negro

El asado negro se recomienda servir con arroz blanco, una buena ensalada y tajadas de plátanos fritos. También es un muy buen acompañante en la cena de navidad con las hallacas, pan de jamón y ensalada de gallina. Es un plato muy distinguido y no tiene complicaciones al hacerlo, basta con añadir los ingredientes a […]

Pastel de carne picada

Pastel de carne picada. Con carne de res y de cochino, papas, leche, cebolla, aceite, perejil, sal y pimienta al gusto. Excelente para plato principal. Es un excelente plato principal, para comer en familia o para alguna reunión o compartir. Podemos acompañarlo con vegetales o con una ensalada de lechuga, tomates, aguacate y otros, siempre […]

Hormiguitas de carne

Las hormiguitas de carne son pequeñas albóndigas fritas colocadas en palos para pinchos. Lleva carnes de pollo y de res, avena, huevos, tomates, cebolla, aceitunas y otros. Muy linda esta manera de comer carne. A los pinchos añadimos pimentones, tomates, cebollas, papas cocinadas al gusto. A las pequeñas bolitas ya cocinadas podemos darles una linda […]

Hamburguesas con salsa de queso y con secreto

Ricas hamburguesas con un secreto para que todos disfruten, llevan salsa de queso. Se trata de la tradicional y mundialmente conocida forma de preparar la carne picada o molida acompañada con una variedad de ingredientes. Se acompaña con papas fritas, yuca frita, ensalada salsas como la mayonesa, salsa rosada, de tomates, kepchup, tártara, mostaza. Para […]

Pastel de carne

El pastel de carne es una rica variación para servir en un almuerzo o cuando hay reuniones en casa. Presentamos una muy sencilla receta que a todos los que aman la carne les gustará. La variedad de la cocina es creatividad, así que, se permiten algunos cambios. Se puede acompañar con vegetales, con una ensalada […]

Pollo de bajas calorías

Es una receta de pollo de bajas calorías que queda muy sabrosa, cuando estamos en dieta, casi todos los platos pueden servir, solo tenemos que reducir las grasas y harinas que lleva la receta. Servirlo con salsas sabrosas y ensaladas, vegetales cocinados con un buen aderezo. Pollo, aceite, tomate, consomé de pollo, pimienta y sal, […]

Lomito divino

Sabroso y muy fácil de preparar.  El lomito divino es un plato principal para los fines de semana, aunque ustedes decidirán si comerlo en alguna ocasión especial. Además de un trozo grande de lomito, lleva champiñones, harina, margarina, vino, un sobre para hacer sopa con sabor de cebolla, agua y una pizca de pimienta. Es […]

Pollo horneado con salsa de aguacate

El pollo horneado con salsa de aguacate es uno de los platos sabrosos que podemos usarlos cuando seguimos una dieta y cuando disfrutamos saliéndonos del plan alimenticio estricto, depende de los acompañantes. Si estamos en el plan de bajar de peso, podemos usar poca salsa de aguacate y cocinarlo sin grasa, una ensalada de contorno y […]

Asado de lomito

Esta es una receta casera, un lomito en asado de rápida preparación. Lleva cebollas, zanahorias, lomito, salsa inglesa, aceite, azúcar, adobo completo, harina, caldo o agua, clavos de olor. Se sirve con vegetales salteados, papas fritas o un puré de papas.  Cómo hacer el asado de lomito Ingredientes 1 lomito. 1 cucharadita de Salsa inglesa. […]