Trucos Caseros

Recetas Carnes

Salsa de Tomate con Carne

Esta salsa de tomate con carne es un buen plato principal, acompañado con vegetales, o con pastas o arroz. Se hace con carne picada o molida, puede ser también chorizos o salchichas. La cantidad de carne y de tomates puede variar según el gusto de cada quien. Llleva ingredientes que realzan el sabor, como pimentón, cebolla […]

Rollo de Carne  Navideño ¡Especial para las Fiestas!

Rollo de carne navideño, muy presentable y fácil para preparar y disfrutar con la familia. En los días de Navidad comemos esta delicia, se puede acompañar con pan, ensalada de gallina, hallacas. Se pueden añadir ingredientes para decorar, como pasas, aceitunas, tocineta, quesos y otros. Seguro que a todos les encantará.  Cómo preparar el Rollo […]

Tips para cocinar carne y que quede sabrosa

Como cocinar carne, tips diversos para cocinarlas y que queden blandas y sabrosas. Hay que fijarse bien a la hora de hacer las compras, pues de la calidad de lo que compremos depende el éxito de nuestras comidas. Para que la pechuga del pollo al asarla quede más jugosa, debes mantenerla hacía abajo la mayor […]

Albóndigas a la milanesa

Plato principal muy sabroso son las albóndigas a la milanesa; a los chicos les encanta, y a los grandes también. Especiales para los fines de semana, podemos servirlas con papas, pastas o con arroz. Muy apropiado para cuando se reúne la familia los fines de semana. Con pocos ingredientes, carne de res, carne de puerco, […]

Pastelón frío o caliente

Pastelón, con una carne molida bien preparada y la masa como la de hacer pan, podemos hacer este plato que se puede comer lo mismo frío que caliente, resulta un plato muy práctico en ocasiones en que se desee simplificar el trabajo. Para variar: También se puede hacer con pollo o con vegetales: En la cocina hay […]

Como hacer Tabaquitos de repollo o de parra

Los tabaquitos se pueden hacer con hojas de parra o de repollo, damos la receta con repollo porque es más fácil de conseguir. En esta receta estamos usando hojas de repollo, pues, en algunos sitios no es fácill encontrar las hojas de parra. Cuando se usan hojas de parra se hacen los tabaquitos de la misma […]

Como preparar milanesas

Las milanesas son muy ricas, además de económicas porque es una manera de rendir la carne. La cantidad de los ingredientes pueden variar según el gusto de la persona. Estamos presentando varias formas de prepararlas, también hay un video para que vean cómo se hacen.  Cómo preparar milanesas Ingredientes Un medio kilogramo de milanesas de pollo […]