Trucos Caseros

Recetas Carnes

Salsa Barbecue

Esta  salsa barbecue es buen acompañante para carnes a la plancha. Los ingredientes los tenemos casi siempre en casa, y la preparación es simplemente unir todo y guardar o servir. Divina también en parrillas de res, cochino y excelentes con las ricas alitas de pollo. Con ingredientes que la hacen ser como es, lleva cebollas, […]

Salsa al Ajillo【Cocina Fácil y Rápida】

Esta salsa al ajillo es para hacer platos como camarones, mero, churrasco y otros. Estas comidas son costosas en los restaurantes, son de muy fácil elaboración si tenemos la base que es esta preparación. Al ajillo una forma de preparación que consiste en un sencilla receta a base de rehogar un alimento en aceite de oliva, ajos […]

Carne mechada

Esta carne mechada es muy fácil y sabrosa, es parte del pabellón criollo. Es muy económica, se hace con falda de res y se prepara con tomates, ajo, cebollas, especies al gusto. Es un preparado venezolano que se puede comer con arepas, también se usa para rellenar las arepas. Como desayuno o un plato principal, acompañada de caraotas […]

Pastel de carne picada

Pastel de carne picada. Con carne de res y de cochino, papas, leche, cebolla, aceite, perejil, sal y pimienta al gusto. Excelente para plato principal. Es un excelente plato principal, para comer en familia o para alguna reunión o compartir. Podemos acompañarlo con vegetales o con una ensalada de lechuga, tomates, aguacate y otros, siempre […]

Hormiguitas de carne

Las hormiguitas de carne son pequeñas albóndigas fritas colocadas en palos para pinchos. Lleva carnes de pollo y de res, avena, huevos, tomates, cebolla, aceitunas y otros. Muy linda esta manera de comer carne. A los pinchos añadimos pimentones, tomates, cebollas, papas cocinadas al gusto. A las pequeñas bolitas ya cocinadas podemos darles una linda […]

Pastel de carne

El pastel de carne es una rica variación para servir en un almuerzo o cuando hay reuniones en casa. Presentamos una muy sencilla receta que a todos los que aman la carne les gustará. La variedad de la cocina es creatividad, así que, se permiten algunos cambios. Se puede acompañar con vegetales, con una ensalada […]

Pollo de bajas calorías

Es una receta de pollo de bajas calorías que queda muy sabrosa, cuando estamos en dieta, casi todos los platos pueden servir, solo tenemos que reducir las grasas y harinas que lleva la receta. Servirlo con salsas sabrosas y ensaladas, vegetales cocinados con un buen aderezo. Pollo, aceite, tomate, consomé de pollo, pimienta y sal, […]