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Trucos caseros

Hacer la mantequilla en punto pomada

Como hacer la mantequilla en punto pomada, todas las indicaciones. Numerosos platos traen este ingrediente, veremos la manera tan sencilla de prepararla.

Es una mantequilla entre derretida y sólida, es una especie de crema que preparamos para numerosos platos, en especial, postres.

Es una especie de mantequilla semi sólida, es muy cremosa, por eso se le dice que es en punto pomada.
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Ingredientes para la la mantequilla en punto pomada

Necesitamos para la mantequilla a punto de pomada 

  • Mantequilla suficiente según la receta.

Preparación

Hay diferentes maneras de prepararla, he encontrado una manera muy fácil para que no trabajemos tanto en la cocina.

  • Tomamos la mantequilla en cucharadas o en pedazos.
  • Calentamos hasta que se derrita más o menos la mitad de la mantequilla. También se puede derretir en el microondas a la más alta temperatura.
  • Ahora ya tenemos la mantequilla caliente, batimos con un tenedor hasta que esté homogénea.
  • Al refrescar la mezcla quedará cremosa, que es la mantequilla pomada.

Y ya está.

La mantequilla en punto pomada es un ingrediente de la Receta leche condensada casera

.

Gracias por apoyarnos con nuestras recetas. Esperamos sus comentarios sobre la elaboración de la la mantequilla en pomada.