Paso a paso, cómo se hacen los Pastelitos de plátanos, bien apreciado en la América del Centro y Latinoamérica, un plato bastante fácil y económico. Si los hacemos pequeños pueden servir para fiestas. Hay personas que lo hacen para vender y les va bien. Esta preparación lleva plátanos maduros, harina de trigo leudante, queso de mano, […]
Chow mein es bastante recomendado cuando no disponemos de mucho tiempo para cocinar, su elaboración es rápida. Esta esta es una versión exclusiva para cocina fácil y rápida. Un magnífico plato, muy rápido y sirve para esos momentos cuando esperamos alguna visita y queremos estar bien presentables con una comida deliciosa. Apenas lleva cebolla, germinados, […]
Los aros de cebolla se sirven bien calientes con una salsa sabrosa. Se sirven como botana – pasapalo o como contorno. Excelente para acompañar platos principales de carne, pollo, pescados. A los chicos también es gusta… Y a los grandes también. Apenas tres ingredientes, aceite, cebolla y la mezcla para hacer empanizados. Se fríe y […]
El arroz con vegetales es una comida fácil, rápida, muy sana, además de nutritiva. El fin de semana pasado lo preparamos para una reunión de traje (1), disfrutamos haciendo las compras en el mercado, luego en la cocina y después, con nuestras amistades, a todos les encantó. Se hace con pocos ingredientes y la preparación es sencilla. […]
Berenjenas deliciosas y saludables para quienes les gusta alimentarse sanamente y sabroso, son ricas y muy fáciles de preparar. Pocos ingredientes, además del vegetal que nos ocupa lleva aceite, cebolla, ricota y albahaca. Puede servirse como plato principal o como un contorno. Esta idea de como prepararlas fue inspirada en un comentario en esta misma […]
Calabacines a la plancha, este rico plato se hace muy rápidamente, es bueno para dietas para mantener y mejorar la salud y también cuando queremos bajar de peso. Es una guarnición sana y muy sabrosa, pueden acompañar perfectamente cualquier comida. También reciben otros nombres como calabacita, así que usaremos ambas palabras. Cómo hacer los calabacines […]
Como hacer el arroz. Para que resulte mucho más aromático y sabroso, añade al agua de cocción una cucharadita de hierbas o una pizca de especias. El arroz debe cocerse en un recipiente grande y siempre ha de echarse cuando el agua está hirviendo.’ De esta forma, evitaremos que se pegue. Si se te ha […]