Trucos caseros

Contorno 【acompañante】

Guacamole fácil y rico

Guacamole fácil y rico. Esta receta muy práctica y es riquísima, lleva vegetales muy saludables. De fácil preparación y con cinco ingredientes, ajo, cilantro, aguacate, cebolla, tomate, aderezado con sal y limón. Lo principal que lleva es el aguacate o palta, que además de sabroso, es altamente nutritivo y contiene antioxidantes, vitaminas, ácido fólico, grasas benéficas […]

Croquetas de arroz como contorno o botana

Croquetas de arroz sirven como contorno, botana o como pasapalo. Llevan arroz, pan rallado, huevo, queso, sal, pimienta y aceite. Si las quieres como pasapalo, tienes que hacerlas pequeñitas, de unos tres centímetros de largo y unos dos centímetros de diámetro. Esta receta es adecuada para cuando nos ha quedado arroz del día anterior, ya […]

Pastelitos de plátanos

Paso a paso, cómo se hacen los Pastelitos de plátanos, bien apreciado en la América del Centro y Latinoamérica, un plato bastante fácil y económico. Si los hacemos pequeños pueden servir para fiestas. Hay personas que lo hacen para vender y les va bien. Esta preparación lleva plátanos maduros, harina de trigo leudante, queso de mano, […]

Salsa cuatro quesos, receta familiar

Esta es nuestra famosa receta familiar: salsa cuatro quesos. Siempre está presente en las reuniones, bien sea familiares, de cumpleaños o en las bodas, bautizos, cumpleaños. Salsa de quesos para pasta:  Nuestros platos de pastas quedan deliciosos con esta receta. Buen provecho, ya verán que este rico plato no podrá faltar en todas sus reuniones.    Como hacer […]

Cómo hacer Salsa de tomates con brócolis

Vamos a ver Cómo hacer Salsa de tomates con brócolis, para que los chicos y demás personas se coman el vegetal, podemos hacerlo sabroso. Veamos una receta de como cocinar el brócoli. Los brócolis son bastantes nutritivos, son una bendición en las dietas. Es muy nutritivo y tiene antioxidantes, vamos a sacar nuestro genio interior para […]

Cómo hacer guasacaca sabrosa

Es muy rica esta guasacaca y da un sabor muy exquisito a las comidas, especialmente cuando estamos en dieta. Esta es una de las deliciosas recetas de nuestra amiga Carmela. Y los ingredientes, normalmente los tenemos en casa: perejil, cilantro, cebollas, pimentón, ajo, cebollín, limón, vinagre, aceite, sal. En especial se usa para acompañar la carne […]

Chow mein rápido

Chow mein es bastante recomendado cuando no disponemos de mucho tiempo para cocinar, su elaboración es rápida. Esta esta es una versión exclusiva para cocina fácil y rápida. Un magnífico plato, muy rápido y sirve para esos momentos cuando esperamos alguna visita y queremos estar bien presentables con una comida deliciosa. Apenas lleva cebolla, germinados, […]

Arepitas de queso

Arepitas de queso muy fáciles de hacer. Ideal para un desayuno especial, cena, para acompañar una sabrosa sopa caliente o una reunión donde queremos salirnos de la dieta. A los niños les encanta hacer las arepitas, nos encargaremos de freírlas. Cómo hacer las arepitas de queso Ingredientes 1 Taza de Harina de maíz. ¼ Tazas […]