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Trucos caseros

Galletas de almendras

Galletas de almendras. Sabrosas y un alimento enorme. Lleva harina, mantequilla, agua, azúcar, huevo, ralladura de un limón y polvo de hornear.

Con los beneficios de las almendras y además el sabor inigualable, estas galletas serán bien recibidas como regalo, en una fiesta o en casa para las meriendas.

Quedan crujientes, también para un regalo, empacadas en una caja decorada es una gran idea. Llevan almendras, mantequilla, harina de trigo, azúcar, huevo entero y yemas.como-hacer-las-galletas-de-almendras

 Cómo hacer las Galletas de almendras

Ingredientes

  • 2 Tazas de harina de trigo.
  • 150 gramos de mantequilla.
  • Media taza de Agua.
  • Una taza de azúcar.
  • 1 huevo entero.
  • Almendras fileteadas.
  • 3 yemas.
  • 1 Cucharada de Polvo de hornear.
  • 1 cucharadita de ralladura de limón.

Preparación

  • Se amasa muy bien la harina con el agua, el huevo, la mantequilla, el polvo de hornear, el azúcar y el limón.
  • Luego, se estira la masa y se cortan las galletas.
  • Las galletas se pintan con la yema batida con azúcar y se polvorea con almendras fileteadas.
  • Horneamos por 300° por 25 minutos.
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Imágen de Pinterest

Más galletas sabrosas

Muy ricas, fáciles de hacer estas galletas de las almendras, además son muy nutritivas.

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