Receta de masa especial para cachitos y panes de navidad

Esta receta de masa especial es para hacer panes de navidad, cachitos y pizzas, también se pueden hacer panecillos, tequeños, pasapalos, botana y lo que le ocurra a  su imaginación. 

Lleva siete ingredientes, harina de repostería, azúcar, sal, levadura, huevos, margarina o mantequilla, leche o si lo prefiere, agua.

Con esta masa es que hago un rico pan para la navidad, algunos pasteles y otros especiales, las pizzas quedan espectaculares. En este mismo sitio consigues también la manera de cómo preparar el pan de jamón navideño.

 Como preparar la masa especial para pizzas

Ingredientes

• Un kilogramo de harina de trigo para todo uso.
• Dos o tres huevos.
• 2 cucharadas de levadura.
• 4 cucharadas de margarina.
• Dos tazas de leche o agua.
• Sal, dos cucharadas.
• 60 gramos de azúcar.

Preparación de la masa especial

• En un recipiente grande, colocamos la levadura, el azúcar y 1 taza de agua tibia (o leche) por 15 minutos. Esto para que «levante» la mezcla.
• Unimos la harina, margarina, huevos, sal, el resto del agua (o leche) a la levadura ya preparada, amasamos por unos 15 minutos y dejamos reposar la masa  por media hora.
• Luego volvemos a amasar y ya está lista la masa para elaborar lo que se nos ocurra, pizza, panes navideños de jamón, botana, pasapalos, cachitos.

Es una masa muy especial, los resultados son excelentes, espectaculares. Deseamos nos comenten los resultados. En casa hacemos grandes creaciones con esta manera de hacer una masa de pasteles sabrosos.

Si quiere hacer un acompañante rápido y económico, encuentras las indicaciones en pan blanco receta fácil.

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