Trucos caseros

Cocina fácil y rápida

Receta Cachapas de plátanos maduros

Cachapas plátanos maduros, son parecidas a las panquecas, pero hechas con maiz, aquí hacemos una variedad y la preparamos con plátanos. Seguro que les encantará comer este sabroso plato, se acompaña con un buen queso blanco, como el guayanés, el Churuguara o el Carora; también se come con queso amarillo, mozzarella y alguno parecido. Siempre […]

Tortilla fácil de bacalao

Es una tortilla fácil de bacalao muy fácil y sabrosa. Basta con preparar el bacalao y fácilmente hacemos el plato. En caso de no disponer del bacalao, damos una alternativa muy fácil, tortilla al horno, abajo podemos verla. Es de alto contenido de vitaminas y nutrientes. ¿Cómo acompaño estas tortillas? Con una ensalada verde de […]

Salsa De Tomate Casera | Receta fácil

Esta receta de salsa de tomate casera ayuda bastante a mejorar los platos y a economizar en la comida, queda muy sabrosa y es sencilla de preparar, solo lleva tomates, azúcar, vinagre, maicena y sal. Mucho amor al hacer la receta, alegría y felicidad que son buenos ingredientes para que la comida nos caiga bien. […]

Como hacer mayonesa casera

Como hacer mayonesa, una receta para hacerla en casa con huevos, harina de trigo, limón, sal y agua; ingredientes que tenemos normalmente en la cocina: Es superfácil. En realidad esta receta es una imitación a la verdadera mayonesa, es más sana y más digestiva. Deseamos que les guste. Aquí les traemos una receta que me […]

Queso crema con pimentón agridulce

Es una rica receta, un postre muy delicado, Queso crema con pimentón agridulce es sencillo y económico, bueno para cumpleaños y para fiestas y reuniones. Queda delicioso, se puede servir con pan cortado y tostado, con galletas o puede comerlo como prefiera. En cada agasajo, vamos a premiarnos con sabrosos platos, seguidos con postres deliciosos, hay […]

Cómo hacer una Ensalada rápida

Ensalada rápida con Aguacate, Lechuga, Queso mozzarella,Miel, Tomate Cherry, Rábano, Aceite de oliva, Orégano y Sal. Excelente receta para la buena salud. Rica y fácil de preparar. La cantidad de los ingredientes van de acuerdo al gusto de cada quién.  Ingredientes de la Ensalada rápida Ingredientes Lechuga Tomate Cherry Aguacate Rábano Queso mozzarella Miel Aceite […]

Carne mechada vegetariana con plátano

Carne mechada vegetariana con arañitas de plátano. Un plato demasiado económico y si sabemos prepararlo y darle el sasón necesario, pronto se convertirá en el favorito de todos. Podemos servir con una ensalada verde o con vegetales al vapor. Abajo pueden ver el video muy bueno con otra receta bastante parecida. Como hacer la Carne […]

Rollo de carne navideño

Rollo de carne navideño, muy presentable y fácil para preparar y disfrutar con la familia. En los días de Navidad comemos esta delicia, se puede acompañar con pan, ensalada de gallina, hallacas. Seguro que a todos les encantará.    Cómo preparar el Rollo de carne navideño Ingredientes 1 kg de carne de res molida 200 […]

Sopa de res tradicional

Sopa de res tradicional con carne, puede ser pulpa, lagarto o costilla. Excelente para los fines semana, en especial, los domingos cuando nos reunimos toda la familia. En días especiales que no le dedicamos mucho tiempo a la cocina, cae muy bien tener las verduras y la carne de res ya listas, con los respectivos […]

Cómo hacer Empanada criolla y picadillo llanero

La Empanada Criolla es una deliciosa masa de maíz rellena con infinidad de ingredientes que pueden ir desde quesos, jamón, guisos de carnes, pescado, pollo, frijol negro, y la combinación con cualesquiera de ellos. Un plato muy utilizado en nuestro país para proveerse de un rico desayuno. El Picadillo Llanero es una sopa típica de […]

Filetes de ocumo con sabor a pescado

Filetes de ocumo con sabor a pescado, rico plato principal que también se puede servir como pasapalo botana. Además es una comida muy nutritiva y económica,lleva muy pocos ingredientes: ocumo, huevo, ajo y aceite; si desea mejorar el sabor puede añadir queso parmesano en la cantidad que desee. El ocumo es una raíz como la papa […]

Queso Crema como hacerlo en casa

Queso Crema como hacerlo en casa al estilo Philadephia. Fácil y rico, con un solo ingrediente el yogurt que lo puedes hacer en casa también, en este sitio te damos la receta. Además de disfrutar de este rico acompañante tal cual está en la receta, podemos enriquecerlo agregando un extra, puede ser alguno de los siguientes […]

Cómo hacer Pasteles Jamón y Queso

Pasteles jamón y queso, muy sabrosos para toda ocasión, para meriendas, desayunos, cenas y para las reuniones con familiares y amigos. La receta es cortesía de Lorena Linarez Gil, una hermosa chica venezolana, residenciada felizmente en Chile. Gracias a la familia Linarez por brindarnos esta sabrosa receta de Pasteles Jamón y Queso y nuestro agradecimiento a […]

Receta del polvo cinco especias

Polvo cinco especias,  lleva semillas de hinojo, anís estrellado, pimienta de Sichuán, canela y clavos de especia; se usa para diferentes platos, como panes, galletas, aliños, comida china, platos vegetarianos y saludables. Al elaborarlo disfrutamos de ricos aromas de los ingredientes que usamos. Lleva anís estrellado, canela, semillas de hinojo, pimienta negra o de Sinchuán y […]

Arepas de yuca

Las arepas de yuca, una opción para cuando no se consigue harina de maíz y especialmente para cuando deseamos preparar y comer algo muy especial. Son tan sabrosas como los buñuelos de yuca. Las arepas son de la cocina Venezolana, hoy en día se conocen en muchos lugares del mundo, han tenido gran aceptación porque […]


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