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Trucos caseros

Pan y otras recetas con linaza

Pan con linaza. La linaza es uno de los más valiosos alimentos, hoy traemos recetas de pan y otras, para que puedan disfrutar de los beneficios y de los diferentes sabores de los platos.

Veamos ricos platos hechos con semillas de linaza, el pan de linaza, la infusión y el batido.

Para saber sobre sus propiedades pueden ir a Propiedades de la linaza para la salud y para adelgazar.pan casero

Recetas con linaza


Pan de linaza

Ingredientes

  • Medio litro de agua
  • 100 gramos de linaza
  • 75 gramos de mantequilla o margarina
  • Un kg. de harina de trigo
  • 50 gramos de levadura
  • Sal al gusto (puede ser una cucharadita)

Elaboración del pan de linaza

Primero:

  • Remojamos la linaza en una taza de agua caliente por media hora.
  • En una taza de agua tibia agregamos la levadura.

Luego:

  • Aparte unimos la sal y la harina, añadimos la mantequilla o margarina.
  • Agregamos el resto de los ingredientes: la linaza remojada con el agua y la levadura con el agua tibia.
  • Mezclamos muy bien y amasamos,
  • Tapamos con un trapo y dejamos reposar por una hora.
  • Al pasar el tiempo, amasamos de nuevo y hacemos los panes del tamaño que guste.
  • Luego colocamos los panes en una bandeja de hornear, untada con grasa.
  • Dejamos reposar en un lugar que no haya corrientes de aire por unos cuarenta y cinco minutos.
  • Horneamos a 350 grados, por una media hora aproximadamente.

 


Linaza en Potaje

Ingredientes

Una cucharada de linaza
Tres ciruelas pasas

Preparación

En un vaso de agua remojamos la linaza con las tres ciruelas pasas.
Dejamos reposar toda la noche.
En la mañana licuamos todo y tomamos en ayunas.


Linaza en batido

Ingredientes

  • Dos tazas de agua.
  • Un cambur.
  • Pasitas o ciruelas pasas.
  • Dos cucharadas de linaza.
  • Azúcar morena, miel o papelón.

Preparación

  • Licuar el agua y la linaza, luego añadimos los demás ingredientes.
  • Puede variar, por ejemplo, en vez de cambur agregamos lechosa, fresas u otro. También se puede hacer sin fruta.

Es muy sabroso este batido, además nutritivo.


Notas sobre las recetas con linaza

La linaza es rica en aceites omega 3 y 9, muy recomendada para nutrición, estreñimiento, en dietas para adelgazar, evita inflamaciones como colitis, artritis, gastritis y otras, ayuda a limpiar la sangre. Ayuda a que los músculos se recuperen de manera rápida, excelente para el cabello y la piel. Además, esta valiosa semilla es rica en vitaminas grupo B, C y E.

Más recetas para la buena salud en Remedios naturales.

Video de los beneficios de la linaza para la salud

Hay un video con las propiedades de esta milagrosa semilla.

Agradecemos nos envíen comentarios sobre las recetas con linaza, preguntas y otros.