Trucos Caseros

Pasapalos Botana

Croquetas de jamón y queso

Croquetas con jamón y queso, además de perejil, cebolla, puré de papas, huevo, pan rallado, aceite y sal. Otra receta fácil y sabrosa para las reuniones. Otro más para las fiestas: las croquetas de jamón y queso son espectaculares y acompañan nuestras celebraciones. Recomendamos servirlas bien calientes con palitos y encima de una bella servilleta. Como […]

Crema de atún con galletas

Más recetas prácticas para los invitados, presentamos la crema de atún para galletas o tartaletas. Con muy pocos ingredientes, queso crema, pepinillos, pimentón, atún y galletas. Los vegetarianos pueden hacerlas sin el atún y de todas maneras queda rico. También podemos utilizar este preparado para en las tartaletas, o si desea dar variedad, puede hacer ambas, […]

Pequeños sandwiches de jamón y queso

Sandwiches de jamón y queso, con pocos ingredientes, hasta los chicos podrán colaborar. Llevan mostaza, jamón, queso amarillo, cebolla. Su preparación es muy fácil y rápida. La mezcla de esta receta se puede colocar también en las tartaletas, se hace la mezcla de acuerdo a la receta y seguimos los pasos para la preparación. Cómo […]

Quipe o kipe

El Quipe es un plato de origen árabe, el cual es muy sabroso y que, según la forma que le demos, podremos realizar desde elegantes pasapalos para fiestas hasta un plato para nuestros invitados especiales. Elaborar Quipe (también conocido como kipe) es muy sencillo, con unos pocos ingredientes obtendremos un plato que podemos acompañar con […]

Crema de garbanzos o Hummus

Crema de garbanzos o Hummus. Llega del oriente medio, y lo hemos adoptado en nuestra cocina por lo sabroso y nutritivo, lleva cinco ingredientes básicos y sal. Ahora estoy en dieta para bajar unos kilos y estoy preparando platos ricos y bajos en calorías y lo que es mejor: con productos naturales, nada de químicos. […]

Cómo hacer Tartaletas

Las tartaletas son muy prácticas y nos resuelven a la hora de una reunión. Se pueden preparar fríos o a temperatura ambiente, incluso, hay personas que las sirven calientes. La presentación es estupenda. Hacemos los moldes en forma de pie que son como la base de un pequeño pastel, lo rellenamos y ya. Se pueden […]

Antipasto de atún

Sabroso y práctico es el antipasto de atún, también podemos cambiar el atún por pollo. Se sirve como acompañante de otros platos, o solo; podemos presentarlo frío o caliente. Como pasapalo o botana se sirve con pan canilla cortado en trocitos, también en tartaletas; por su colorido da una hermosa presentación a la mesa de […]