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Trucos caseros

Pasta para pie

Cómo hacer la pasta para pie. Los pasteles o pay como sabemos, llevan una base que se hacen con una pasta de harina, mantequilla y otros ingredientes como por ejemplo, pueden llevar huevos.

Hay varias recetas, dependiendo del gusto y destreza de cada quien. En esta misma página tenemos también una receta para pasteles, recomendamos miren también la otra receta a ver cuál les resulta más fácil y conveniente, pueden ir a Receta de capas para pastel de guanábana, piña y otros.

Traemos a continuación la primera receta para pasta para pie.
Masa para pasteles pay

 Cómo hacer la pasta para pie

Ingredientes

  • 100 gramos de margarina
  • Una yema de huevo
  • Media taza de harina de trigo cernida
  • Una cucharadita de azúcar
  • Agua fría tres cucharadas

Preparación de la pasta para pie

  • Vaciamos la harina en una mesa o en un tazón, agregamos todos los ingredientes y vamos formando la pasta para pie.
  • Se trabaja con un rodillo, extendemos y formamos la masa que va a cubrir el molde de pie o pay.
  • Decidimos si decorar las orillas con los dedos o con un tenedor.
  • Horneamos por unos quince minutos aproximadamente y rellenamos según nuestra preferencia.

Otras recomendaciones para hacerla

Es muy fácil de hacer, además de divertido.

  • No amase la pasta para pie para que quede con buena forma.
  • Algunas personas usan un ayudante de cocina para amasar.
  • Recomendamos trabajar con ingredientes fríos.
  • Se pueden rellenar con frutas como manzana, piña, fresas, ciruelas pasas, duraznos y otros.

También recomendamos una receta super fácil, ideal para fiestas y reuniones de los niños, encuentras en esta misma página la manera de hacer las tartaletas.

Hay una receta de pastel que es bastante fácil, puedes verla en Mezcla base para tartas.

Y muy fácil es el pastelón.

Es nuestra intención que disfruten de esta receta, deseamos contestar a tus comentarios y si te gustó la pasta para pie o pay, favor comparte en las redes sociales. Gracias.