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Trucos caseros

Pollo a la cebolla

Demasiado fácil, muy recomendado a las personas que no saben cocinar y que quieren impresionar  con un plato especial.

Este pollo a la cebolla queda muy rico, como verán no requiere mucho esfuerzo.

Puede acompañarlo con un contorno que también sea fácil. Yo también lo preparo con milanesas, hago el mismo procedimiento.
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Cómo preparar el Pollo a la cebolla

Ingredientes

  • 1 pollo de Kilo y medio
  • 1 sobre de sopa de cebollas
  • Papel de aluminio
    Dos ingredientes

https://lh5.googleusercontent.com/-Tz5xLiBcRZE/Tx10Sb-qBlI/AAAAAAAADtk/rLKdpjWMFQQ/s245/polloentero1.jpg

Como prepararlo

  • El pollo limpio lo colocamos sobre un papel de aluminio.
  • Untamos bien con la sopa de cebolla, que quede bien cubierto el pollo.
  • Envolvemos muy bien.
  • Horneamos a 350 grados F por una hora y media.
  • Al terminar el tiempo (o sea, que pase la 1 1/2 hora) abrimos el papel para que se dore el pollo.
  • Reservamos la salsa que ha quedado en el fondo del papel de aluminio.
  • Al estar listo, servimos con la salsa y podemos presentar una salsera aparte.

SALSA-DE-CEBOLLA

Da para cuatro porciones.

Este plato es muy saludable y bueno para cuando estamos en dietas para adelgazar.

Se puede servir con papas, arroz blanco, vegetales verdes cocinados  y surtidos, o bien yuca, hallaquitas.
Vinagreta para Ensaladas

Para variar, también se puede cortar en presas.

Buen provecho, seguro que a todos le encantará.

La imagen principal es cortesía de Pixabay.com.

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