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Trucos caseros

Receta de salsa agridulce

Salsa agridulce receta está de moda, puede ser dulce, picante, espesa, más roja y otras; tiene muchas variantes, depende de la ocasión y de la creatividad.

Recordemos siempre la variedad, podemos escoger y crear la que sea para nuestro gusto. Cuando comencemos con la cocina y con un plato nuevo, mejor seguimos al pie de la letra las indicaciones, ya familiarizados podemos hacer variaciones.

Si es nuestro gusto, es una idea buena cambiar el azúcar blanca por integral o por miel.Vinagre por vinagre de vino, de manzana o de arroz.  Agregar jugo de piña o de naranja (media taza o al gusto).
Recetas de salsas agridulces

Cómo hacer de salsa agridulce

Variantes  salsas agridulces

Veremos recetas diferentes para que puedas decidir la que más te conviene.

Ingredientes salsa agridulce receta

  • Una taza de agua
  • 1 cucharada de fécula de maiz (maicena)salsa agridulce receta pollo
  • 4 cucharadas salsa de tomate ketchup
  • ½ cucharada sal
  • 2 cucharadas azúcar, mejor si es integral

Preparación

Es demasiado fácil.

Consiste en colocar todos en una olla y cocinar a fuego moderado, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que se ponga espesa, cocinar un ratito más.
Poner todo en una cacerola mediana y cocinar hasta que la maicena esté espesa.

La receta salsa agridulce es ideal para todo tipo de comida oriental


Otra salsa agridulce receta

Cómo se hace la salsa agridulce

Ingredientes

  • 1/4 litro (1 taza) de salsa de tomate, tipo ketchup
  • Tres cucharadas de salsa soya
  • Tres cucharadas de miel
  • 4 dientes de ajo triturados
  • 1/2 cucharadita de pimienta roja molida
  • Una o dos gotas de picante (opcional)

Preparación

Unimos todo y servimos en una salsera.

Lo maravilloso aquí es que no se cocina, solo reunimos todo, revolvemos y ya.

Hacer salsa agridulce – notas

Esta manera de preparar es muy sencilla, práctica, fácil y te saca de apuros, vas a quedar bien con sus invitados.

Como dijimos antes, podemos sustituir la miel por azúcar integral o blanca. Podemos bajarle la cantidad de ajo, en general, se puede hacer los cambios que se le ocurran, ir probando.

La cocina es creatividad, aprendamos a hacer cambios con gusto y conservar la calidad de la comida.

Receta salsa agridulce es ideal para acompañar pollo, milanesas de pavo, carnes, vegetales, ensalada, arroz o comida china.

¡Buen provecho!

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También pueden ver la Receta del pollo con salsas agridulces. Agradecemos sus ideas y otras preparaciones relacionadas con hacer salsa agridulce.