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Trucos caseros

Receta de torta de queso favorita

Torta de queso favorita, es muy sabrosa, elegante y fácil de preparar, la aprendí a hacer con una amiga y ahora nos acompaña en las cenas de fines de semana.

Los ingredientes se consiguen normalmente en el sitio en donde hacemos las compras, en los abastos y supermercados.

Seguro que si la preparan será un éxito, cuando yo la hago, enseguida tengo que mandarle una nota con la receta.Receta de torta de queso favorita

 Como hacer la torta de queso

Ingredientes

Para la torta de queso favorita

  • 20 galletas María
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de mantequilla

La torta o pastel va relleno lleva

  • 450 g de queso crema
  • Media taza de azúcar
  • Media cucharadita de vainilla
  • 2 huevos
  • Media taza de trocitos de chocolate blanco

Para decorar

  • Una barra de chocolate blanco para decorar, podemos decorar de otra manera, por ejemplo con una mandarina o lo que desee.

Receta de torta de queso, preparación

  • Molemos las galletas, podemos ayudarnos con una bolsa plástica donde colocamos las galletas y con un rodillo golpeamos hasta que estén como el polvo.
  • Preparamos una masa con la harina de galletas, el azúcar y la mantequilla, en ese mismo orden; amasamos y forramos un molde con la pasta.
  • Colocamos en el horno caliente a 325 grados F o 163 C y lo dejamos por 10 minutos.

Ahora, preparamos el relleno

  • Unimos con una batidora eléctríca: el queso crema, azúcar y vainilla, batimos hasta que quede una pasta homogénea.
  • Luego añadimos los huevos poco a poco y batimos constantemente.
  • Agregamos el chocolate en trocitos.

Unimos

  • Luego colocamos el preparado en el molde y se hornea por cuarenta minutos.
  • Cuando ya está fresca la colocamos en el refrigerador por unas tres horas o el tiempo que sea necesario.

Después decoras a tu gusto

  • Aunque luce estupenda sin decoración, si haces un arte puede mejorar aún más.
  • Puedes colocar encima con chocolate blanco o con lluvia de chocolate.

Queda riquísima… Ummmmmmm

Ahora, la sorpresa, llega la Escuela de Cocina Nestlé con otra receta parecida.

Tarta de queso y leche condensada en video

Esperamos que nos avisen como les quedó este rico pastel, su pueden enviarnos sus fotos, mucho agradeceríamos.

Receta de torta de queso favorita es bastante fácil de hacer. Agradecemos comentarios.