Trucos caseros

Salsa napolitana – como hacerla

Esta es una de nuestras recetas estrella, la favorita de nuestra familia y de nuestros visitantes. La salsa napolitana sirve para muchos platos como carnes, pollo, pizzas, pastas, vegetales como por ejemplo los calabacines, mariscos como calamaresalbóndigas y platos italianos que se comen en todo el mundo.

Su preparación es muy fácil, basta con tener los ingredientes y en pocos minutos ya tenemos la salsa lista para hacer numerosos y ricos platos.

Es una salsa clásica como la carbonara y la bolognesa. Va con casi todos los platos salados, podemos mejorar el sabor de sopas, carnes, vegetales, pollo, arroz, pastas con unas cucharadas de la salsa.

Como hacer la Salsa napolitana

Como hacer la Salsa napolitana

Ingredientes

  • 6 tomates.
  • 1 cebolla grande.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1/2 pimentón.
  • Un poquito de salsa de tomates.
  • 1 pedacito de zanahoria.
  • 1 ají dulce.
  • Queso rallado al gusto.
  • 1 poquito de aceite.

Preparación

Salsa napolitana De Tomate Casera

  • Procedemos a pelar los tomates, luego se pican, y también la cebolla, pimentón, ajo, zanahoria, ají dulce.
  • Se cocinan todos los ingredientes en el aceite.
  • Esta salsa napolitana es excelente para pastas y para pizzas.
  • Si desea variarla puede agregar queso rallado a su gusto.
  • Y para variar añadimos, pimiento, orégano, ajo aceite y transformamos nuestra salsa de tomate italiana.

Notas

La salsa napolitana se prepara muy fácil y es usada para gran variedad de platos como huevos, vegetales, pastas, pizzas, calzone y otros.

Aprovechemos las ventajas de este complemento, podemos enriquecer nuestros platos principales, pasapalos, comida italiana.

Video Macarrones a la Napolitana MAGGI

Para cuando no tenemos tiempo o deseamos hacer algo rápido.

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Salsa De Tomate Casera | Receta fácil

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  1. Abundancia dice:

    Hola Nhuna Daiana
    La napolitana es muy fácil y queda buenísima.

    Gracias por tus palabras, por aquí eres bienvenida siempre.
    Abrazos.

  2. Nhuna Daiana dice:

    Hola! Pues me encantó encontrarme con tus recetas! comprenderás que un alma sibarita se permite igualmente saborear los placeres que, aunque parecen más propios de la carne, también contribuyen muchas veces a contentar el espíritu.
    Saludos y adelante!
    Napolitana

  3. Abundancia dice:

    ¡Qué bueno! Monja Gerrillera.
    A mi también me encantan las pizzas, y con la napolitana quedan riquísimas. Ummmmmm

  4. Monja Guerrillera dice:

    Me gustan mucho las pizzas! y con napolitana.