Torta negra de navidad fácil nos acompañan las comidas y fiestas de fin de año, es un pastel con frutos secos macerados. La receta es práctica, se puede hacer toda la crema como explicamos y se hornean en pequeños moldes, así tenemos pequeños pasteles de navidad para regalar; los envolvemos en papel celofán con estampados navideños, […]
Esta torta de chocolate es perfecta para quienes no pueden consumir mantequilla, ni margarina. Se prepara muy rápido, queda esponjosa y bien sabrosa. Se puede hacer fácilmente a mano, con una paleta. Es tan sencillo de hacer que hasta los chicos podrán hacerla con la supervisión de una persona adulta. Esta receta es de una […]
Pasteles jamón y queso, muy sabrosos para toda ocasión, para meriendas, desayunos, cenas y para las reuniones con familiares y amigos. La receta es cortesía de Lorena Linarez Gil, una hermosa chica venezolana, residenciada felizmente en Chile. Gracias a la familia Linarez por brindarnos esta sabrosa receta de Pasteles Jamón y Queso y nuestro agradecimiento a […]
Tequeños integrales. El procedimiento para hacer los tequeños con masa integral es el mismo que se hace para los tequeños corrientes, los de masa de harina para todo uso. Sin embargo, vamos a darles de nuevo el procedimiento para que tengan todo completo en una misma página. Los tequeños integrales o de masa integral son […]
Mezcla base para tarta o pastel de vegetales. Tenemos esta receta que lleva solo harina, huevos, polvo de hornear, aceite de oliva, leche, sal y si quiere, queso picorino o parmesano. Y haremos un rico pastel con la mezcla base para tarta, nuestra amiga Alicia Hernández nos entrega su secreto pues ella se luce en cada […]
Torta fría de ciruelas pasas. Pueden servirla en reuniones, para un fin de semana en casa, o cuando guste, es una delicia. y es demasiado fácil hacerla. En vez de plantillas puede usar galletas dulces tipo «María» o bizcochuelo. Es conveniente usar la imaginación para darles distintas presentaciones. Lleva ciruelas pasas que es un gran alimento […]
Bizcochuelo. Es base de muchos platos como el brazo gitano, el bienmesabe, tortas frías, pasteles, tortas decoradas y otros. Sirve para reemplazar las plantillas en las recetas de tortas frías. Lleva huevos, agua, azúcar, harina de trigo, polvo de hornear y vainilla o ralladura de limón. Esta receta es muy útil porque el bizcochuelo Virginia […]