Galletas de AVENA Deliciosas

Para los que nos encantan las golosinas y también alimentarnos bien, las galletas de avena son demasiado sabrosas, nutritivas, se hacen en poco tiempo y son ideales para cuando tenemos un compartir.

Esta, como la mayoría de las recetas de este sitio, es fácil de preparar, seguro que a todos les encantará.

Esta es, como la mayoría de preparaciones de este sitio, una receta muy fácil, seguro que a todos les encantará. Lleva avena, harina de trigo, azúcar, polvo de hornear, azúcar, mantequilla, huevos, vainilla y sal.  Ver también Comida para FIESTA de CUMPLEAÑOS ECONÓMICA 

 Cómo hacer las galletas de avena

Ingredientes

• 1 taza de avena en hojuelas
• 3 tazas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 taza de azúcar, puede ser también papelón u azúcar morena
• Una taza de mantequilla o margarina
• 3 huevos
• Vainilla al gusto (yo uso una cucharadita)
• 1 cucharadita de sal

Preparación de las galletas de avena

• Unimos la mantequilla o margarina con el azúcar, los huevos y la vainilla, hasta que la crema sea homogénea.
• -Añadimos la avena con la harina de trigo con el polvo de hornear. Amasamos muy bien.
• Luego, envolvemos la masa con un paño de cocina, o como yo hago, uso un plástico, lo dejamos en el refrigerador por un par de horas.
• Estiramos la masa con un rodillo y hacemos las galletas con las manos, o las cortamos, las colocamos en la bandeja o latón para hornear.
• Después, si deseamos, podemos rociar las galletas con azúcar.
• Cocinamos en horno pre calentado a 350 grados F por unos diez minutos.
• A todos les encantará, y si tienen alguna reunión recuerden que estos platos sanos y nutritivos son el mejor regalo.

La avena es uno de los grandes regalos de la naturaleza, pueden ver la lista de propiedades en este sitio.

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