Cómo se come el Tamarindo Chino ¡Mermelada En 5 Pasos!

Mermelada de carambola o tamarindo chino, con azúcar y la cáscara de limón rallado. Se conserva en el refrigerador y se come con galletas, pan tostado. Es muy sabrosa y se aprovechan los beneficios de este sabroso regalo de la naturaleza y de nuestra amada tierra.

El tamarindo chino o carambola es una fruta exótica, es muy hermosa, tiene muchas propiedades para la salud y la nutrición. Se usa en mesas de quesos en las fiestas porque es muy linda la fruta, se decora con la fruta entera o picada en forma de estrella.

Esta mermelada también podemos usarla en mesas de dulces, con las estrellas de la fruta picada. Acompañada de postres y quesos. Cómo hacer tamarindo chino.

como hacer mermelada de tamarindo chino

Índice

Cómo hacer la mermelada de tamarindo chino

Mermelada de Carambola ¡La mejor y más fácil receta!

Ingredientes

  • 4 tazas de carambolas en trozos 0 tamarindos chinos
  • Dos tazas de azúcar
  • Cáscara de un limón rallado

Mermelada de Tamarindo Chino

Procedimiento para hacer la mermelada de carambola

    • Cortamos los tamarindos chinos o carambolas en pedazos pequeños, sacamos las semillas.
  1. En una olla unimos los tamarindos chinos con el azúcar y la cáscara de limón rallado.
  2. Revolvemos constantemente, al hervir la preparación bajamos el fuego.
  3. Cocinamos a mediano fuego, seguimos revolviendo con una cuchara de madera.
  4. En una hora aproximadamente ya estará lista nuestra mermelada de tamarindo chino.
  5. Esperamos que se enfríe y guardamos en envases de cristal. Llevamos al refrigerador y se consume bien fría con galletas o pan tostado.

¿Cómo sabemos cuando está lista nuestra mermelada de tamarindo chino?

Cuando esté espesa y se halla formado la mermelada.

El tamarindo chino o carambola es una fuente de vitaminas, es rica en potasio y vitaminas A y C.

Ya publicamos las propiedades de esta maravillosa y valiosa fruta, vean:

mermelada de tamarindo chino

Y el jugo de tamarindo chino es una delicia.

Cómo se come el tamarindo chino

Esta fruta, la carambola se ingiere de muchas formas, como una fruta, en mermeladas, ensaladas, jugos. Se usa para decorar platos porque se pica en forma de estrella. iene enormes propiedades para la salud, se puede comprar en supermercados, mercados. También con el tamarindo chino se puede hacer mermeladas.

Podemos consumirla cocida o cruda, se añade a ensaladas. Para decorar comidas y bebidas es perfecta. También se usa en la preparación de mariscos y pescados y en conservas. Tamarindo estrella.

Esta fruta contiene Vitamina C, magnesio, enormes cantidades de nutrientes, minerales y vitamina C. es un alimento de alto valor nutritivo.

fruta estrella

Recomendamos también la mermelada de duraznos.

Cómo preparar el jugo de esta fruta. También se puede hacer jugos de esta fruta.

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Cómo se prepara el tamarindo chino

Precauciones y recomendaciones al consumir la Carambola o tamarindo chino

No se recomienda el consumo para personas que padecen de cálculos renales, gota o insuficiencia renal y gastritis.

Agradecemos sus comentarios relacionados con la Mermelada de tamarindo chino, muchas gracias.

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  1. Johana Villarreal dice:

    Buenas tardes soy de Venezuela y actualemnte esta el tamarindo chino en cantidad en los mercados. Prepare la mermelada y que muy sabrosa. Yo le coloque una estilla de canela pequeña y le dio un toque rico.

    1. milagil dice:

      Debe quedar rico, Johana. La carambola tiene gran cantidad de nutrientes y además, eleva las defensas del organismo.

  2. Jessica dice:

    Buenas, el tamarindo debe de estar maduro oh verde

    1. milagil dice:

      El tamarindo o carambola tienen que estar bien maduros. Gracias Jessica.

  3. Dina de Leon dice:

    Buenísimos..me guíe por la fórmula de ustedes para la mermelada,la primera vez ,luego ya la he variado..por acá dónde la hay se pierden,las personas no la conocen a los que se las he dado a probar les ha gustado Saludos..

    1. milagil dice:

      Dina, es un placer que nos visites en nuestra sección de cocina, hay más recetas fáciles que te pueden interesar.

  4. iris linares dice:

    hola, para la mermelada del tamarindo chino, se le agrega agua? porque no mencionada. gracias

    1. milagil dice:

      Iris, normalmente a las mermeladas no se le añade agua, por eso queda espesa. Si deseas, y se requiere, añádele un poquito de agua. Aquí somos libres de hacer cambios. Solo con las tortas y pasteles es que hay que tener cuidado cuando deeamos alterar algo.

  5. Carol dice:

    Esta fruta es muy sabrosa, donde vivía siempre la encontraba, ahora por aquí no la encuentro.
    Gracias por las recetas.

    1. Milagros Gil dice:

      Gracias Carol, ya publicamos las propiedades, arriba al final de la receta está el enlace.

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