Trucos Caseros

Venezolana

¡PEPITOS VENEZOLANOS! Cómo hacerlos bien sabrosos

Pepitos Venezolanos, se hacen con lomito de res: carne la mejor calidad, o pollo, es muy conocido y buscado en varios países, en Venezuela se vende bastante, especialmente en las llamadas calles del hambre. Por aquí se dice que una conocida franquicia de cocina rápida, esa misma que tiene una «M» amarilla y grande, sacó […]

Ricas Cachapas de Zanahorias

Cachapas de zanahorias. Queda igual que la de maíz, se puede comer sola o acompañada de queso o como lo prefiera.  Lleva huevos, zanahorias, harina, azúcar, sal y leche. Se puede acompañar con queso. Las cachapas de zanahorias se pueden hacer como plato principal o como contorno, muy buenas para una cena familiar. Muy alimenticias, son […]

Cómo hacer Suspiros  【Merengues】

Estos suspiros son postres típicos de Venezuela, en muchos países de la América y Europa los hacen, pues son muy ricos, pruébelos, son demasiado fácil de hacer y es una de nuestras recetas cinco estrellas. Son muy sabrosos, un verdadero regalo al paladar. Solo se requiere cuidado para que queden lindos, lleva solo tres ingredientes: […]

Rico Manjar de Piña【Ananás】

El manjar de piña es un postre muy sencillo y bien sabroso, para las fiestas de los niños es ideal para acompañar el pastel.Un manjar muy popular en la época de nuestras abuelas. Cuando estábamos chicos nos daban este postre muy delicioso. Es uno de los tesoros de la gastronomía venezolana, demasiado fácil de hacer […]

Ponqué criollo – Receta de torta

Este Ponqué criollo es base para muchas recetas, lo usamos en la familia como bizcocho y así se come, también lo decoramos para la navidad y para alguna ocasión especial como por ejemplo para un cumpleaños. En Navidad sustituimos la leche por vino de cocina y añadimos nueces, avellanas y almendras, queda riquísimo. Es un […]

Cómo hacer un Delicioso Dulce de Leche

Un rico postre muy usado en España y países de América es el dulce de leche, esta receta es muy especial, de Doña Cándida de Gil, queda deliciosa. También damos una receta de otro dulce, los mejíos Cándida, un postre único, bien sabroso, típico de Venezuela. Excelente para acompañar la Torta de manzana. Ambos dulces […]

Receta de la Torta Negra de Navidad 【Fácil de Preparar】

Torta negra de navidad fácil nos acompañan las comidas y fiestas de fin de año, es un pastel con frutos secos macerados. La receta es práctica, se puede hacer toda la crema como explicamos y se hornean en pequeños moldes, así tenemos pequeños pasteles de navidad para regalar; los envolvemos en papel celofán con estampados navideños, […]