Recetas FÁCILES y Económicas

Recetas fáciles para cualquier ocasión, ideas para cocinar sin mayor esfuerzo, para personas que no quieren pasar mucho tiempo en la cocina y desean comer bien.

Esto nos piden y ya les damos algunas recetas para poder hacer una excelente comida de forma rápida y quedar bien con todos.

Veamos algunas recetas sencillas y rápidas, se requiere un mínimo de tiempo, se preparan en pocos minutos. Recordemos que para cocinar sabroso y rápido requerimos de Recetas Fáciles. Ver más en nuestra categoría Cocina fácil y rápida.

recetas faciles y economicas
Índice

Recetas fáciles, económicas y de preparación rápida

Estas recetas sencillas, en especial de Comida Mexicana, porque contienen pocos ingredientes y fáciles de conseguir.

Son recetas tan faciles y casi no requiere conocimientos de cocina. Hasta los niños, con supervisión de sus padres, podrán hacerlas.

recetas fáciles

1. Cómo hacer pizza mexicana. Receta fácil

Ingredientes

  • 12 tortillas.
  • Salsa de tomate.
  • Queso mozzarella.
  • Jamón cocido.
  • 6 tomates pelados y sin semillas cortados en cubitos.
  • Orégano, pimienta y sal al gusto.
  • 2 huevos duros picados (opcional)
  • Pimienta y un poquito de sal.

Preparación

  • Hacemos una salsa cocinando los tomates con la sal y la pimienta.
  • A las tortillas se le unta con la salsa d tomate.
  • Se agregan el queso mozzarella, jamón, tomates, huevos, sal y pimienta.
  • Hornear por unos pocos minutos hasta que el queso se derrita.
  • Este mismo procedimiento podemos hacerlo con el pan árabe, simplemente sustituimos las tortillas por el pan árabe.

Puede presentarlo en forma de pizza mexicana o enrollados.

tostadas mexicanas

2. Fajitas de pollo, una de las recetas fáciles

Ingredientes

  • Tortillas mexicanas, pueden ser 12, dependiendo de la cantidad de personas.
  • Medio ajo, el diente
  • 5 tazas de pollo cocido, picado en trocitos
  • 500 gramos de queso de calidad, amarillo rallado (opcional)
  • 1/8 taza de cebolla picada
  • 1 lata de pasta de tomate
  • 3 ajíes verdes picados.
  • Sal.

Preparación de las fajitas

  • Hacemos una salsa del tomate en pasta, cebolla, medio diente de ajo, sal y ají al gusto.
  • Entonces, freimos la mezcla del aceite.
  • Rellenamos la tortilla con el pollo.
  • Cubrimos con la salsa caliente.
  • Podemos añadirle queso rallado a las fajitas.
  • Enrollammos y servimos.
fajitas norteñas

3. Sincronizada

Ingredientes

  • Doce tortillas.
  • 360 gramos queso: amarillo rebanado.
  • Jamón de pierna rebanado, 350 gramos.

Preparación de sincronizada

  • Colocamos el queso y jamón al gusto sobre la tortilla.
  • Calentamos en un sartén hasta que el queso se derrita.
  • Doblamos por la mitad y damos vuelta para que se dore por unos 5 segundos.
  • Entonces, también se puede hacer al horno colocando las tortillas dobladas a 200 grados (400 grados f (entre 8 y 12 minutos).
recetas fáciles y económicas

4. Cómo hacer las quesadillas mexicanas

Ingredientes para esta receta fácil de quesadillas mexicanas

  • Queso amarillo gouda y mozzarella.
  • Jamón.
  • Tortillas.
  • Aguacate.
  • Tomate.

Preparación de las quesadillas

  • Rallamos los quesos gouda amarillo y mozzarella, colocamos en la tortilla, le agregamos una rebanada de jamón.
  • Doblamos la tortilla por la mitad, ponemos en una plancha hasta que se derrita el queso.
  • Agregamos aguacate y tomate al gusto.
  • Y a disfrutar.
recetas fáciles y económicas

5. Tostadas Mexicanas (7 ingredientes)

Estas tostadas mexicanas son perfectas para una cena, es bastante sabroso, a todos les encanta, además que es bastante fácil de preparar, sobre todo si hemos guardado algún pollo o carne que nos quedó de otra comida.

En un plato muy bueno y atractivo y si tenemos una buena carne guisada o pollo, solo hay que reunir el resto de los componentes y a disfrutar del plato. Sirve como plato principal de la comida o para una cena.

La preparación es bastante sencilla, basta con tener los ingredientes listos que son  Tostadas, Crema de Frijoles, Aguacate,  pollo en pedazos o carne molida, Queso blanco rallado, crema de leche, tomate, pimentón, cebolla, cilantro y si desea, pueden añadir hojas de lechugas.

tostadas mexicanas

Como hacer y presentar las tostadas mexicanas

Ingredientes

  • Una o dos Tostadas.
  • 3 cucharadas de Crema de Frijoles
  • Un cuarto de Aguacate.
  • Una cuarta taza de Carne molida o pollo desmenuzado.
  • Tomate, pimentón, cebolla y cilantro al gusto.
  • Lechuga, opcional
  • Queso blanco rallado al gusto.
  • Dos cucharadas de crema de leche.

Preparación de las tostadas mexicanas

  • Untamos la tostada con la crema de frijoles.
  • Le agregamos aguacate triturado a punto de crema.
  • Añadimos carne molida o pollo desmenuzado.
  • Luego, se agrega el tomate, pimentón, cebolla y cilantro al gusto.
  • Después le colocamos queso blanco rallado.
  • Y listo para saborear las ricas tostadas mexicanas.

Las tostadas mexicanas son muy sabrosas, sanas y llenas de alimentos que nos benefician.

tostadas mexicanas

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