Cinnamon rolls - Rollos de canela

Los Cinnamon rolls, también conocidos como rollos de canela, son un delicioso postre de origen estadounidense que se ha convertido en una verdadera sensación alrededor del mundo. Estos dulces se caracterizan por su masa suave y esponjosa, que está rellena de una mezcla de canela, azúcar y mantequilla. Los rollos de canela son perfectos para disfrutar en el desayuno, como merienda o incluso como postre después de una comida.

Cinnamon rolls o rollos de canela, una especie de pan dulce con canela, muy sabrosos, esos mismos que venden en los centros comerciales. Ya los había comido en una franquicia famosa, en una tarde libre aproveche para hacer esta receta que a todos les encantó.

Y la hice, rápido y fácil. Hay que poner entusiasmo en la cocina, porque así trasmitimos estas buenas energías a las comidas. Es uno de nuestros postres favoritos. Y si deseas emprender, considera la opción de una franquicia cinnamon rolls, que puede ser una aventura empresarial tan deliciosa como sus productos.

Cinnamon rolls receta el gourmet - Rollos de canela

Ingredientes para el relleno

• 100 gramos de azúcar blanca
• 50 gramos de azúcar morena
• 25 gramos de canela
• 50 gramos de mantequilla derretida

Ingredientes para el decorado

• 200 gramos de azúcar fina
• 5 ml. de esencia de vainilla transparente
• 15 ml. de jugo de limón
• 50 gramos de mantequilla derretida (esto es opcional).

Para la masa de los Cinnamon rolls

Se requiere.

• 500 gramos de harina todo uso
• 150 ml. de leche
• 15 gramos de levadura
• 2,5 gramos de sal
• 100 gramos de huevo
• Cien gramos de azúcar
• 100 gramos de mantequilla sin sal
• 2,5 ml. de esencia de vainilla

Preparación de la masa para Cinnamon rolls receta americana

• En un recipiente mezclamos con la batidora todos los ingredientes de la masa, menos la harina y la sal. Batimos hasta obtener una solución homogénea.
• Incorporamos toda la harina sobre la mezcla y con un cucharón de madera mezclamos hasta lograr una masa espesa y uniforme.
• Cubrimos y dejamos reposar la masa por cinco minutos.
• Agregamos la sal y amasamos vigorosamente por 8 minutos.
• Cubrimos la masa con una bolsa plástica y dejamos a temperatura ambiente por 60 minutos hasta que duplique su tamaño.

Relleno de los Rollos de canela

• En un recipiente mezclamos azúcar morena y la azúcar blanca con la canela. Derretimos 50 grs. de mantequilla y reservamos.
• A formar los rollos de canela.
• Engrasamos una bandeja de aluminio de 30 centímetros de diámetro.
• Colocamos la masa sobre una mesa ligeramente enharinada.
• Utilizando un rodillo, estiramos la masa y formamos un rectángulo de 35 cms. x 30 cms.
• Con la mantequilla del relleno, pintamos la superficie de la masa dejando 2 cms. del borde inferior sin pintar.
• Colocamos el relleno sobre la superficie pintada. Pintamos con agua o huevo batido la franja de dos centímetros sin cubrir.
• Enrollamos la masa hasta formar un cilindro.
• Cortamos la masa en trozos de 3 a 4 centímetros de largo y colocamos levantados en una bandeja, dejando dos centímetros entre cada pieza.
• Tapamos la bandeja con plástico y esperamos su crecimiento durante 40 minutos o hasta que doblen su tamaño.

Hornear

• Encendemos el horno a 190 grados C o 390 grados F.
• Cuando el horno ya está en la temperatura recomendada y han pasado los 40 minutos, colocamos los rollos de canela en el tramo medio del horno y dejamos por 18 minutos o hasta que se doren.

Decoración

• En una olla y sobre la llama lenta, calentamos todos los ingredientes del decorado, derritiéndolos lentamente. Cuando se forme una pasta semi líquida, verter en forma de zigzag sobre los rollos de canela ya horneados.
• Servir a los cinco minutos.

Esta receta me la dieron en un recorte de una revista Eme, solo dice así, no tiene fecha, la hice y a todos les encantó, ahora siempre me están diciendo que la prepare de nuevo, a ver si el próximo fin de semana.

La expansión de la franquicia cinnamon rolls

La expansión de la franquicia cinnamon rolls es un fenómeno que ilustra la popularidad de este dulce. Invertir en una franquicia de rollos de canela puede ser una excelente oportunidad de negocio, ya que estos establecimientos atraen a una amplia base de clientes leales con su oferta de productos horneados frescos y deliciosos. Además, la naturaleza escalable de una franquicia cinnamon rolls permite a los empresarios expandirse y abrir múltiples ubicaciones, aumentando así su potencial de ingresos.

Cinnabon roll franquicia

La franquicia de Cinnabon Roll es una de las más populares y reconocidas en el mundo de los rollos de canela. Fundada en 1985 en Seattle, Washington, Cinnabon se ha expandido rápidamente y ahora cuenta con más de 1,200 ubicaciones en todo el mundo.

Lo que hace que los rollos de canela de Cinnabon sean tan especiales es su receta única y la calidad de sus ingredientes. Cada rollo de canela está hecho con una masa suave y esponjosa, cubierta con una deliciosa mezcla de canela y azúcar moreno. Además, están rematados con un glaseado cremoso de queso crema, que los hace irresistibles.

La experiencia de visitar una tienda de Cinnabon es algo especial. El aroma tentador de los rollos de canela recién horneados llena el aire y te atrae hacia el mostrador. Además de los clásicos rollos de canela, Cinnabon también ofrece una variedad de productos, como rollos minis, rollos rellenos de frutas y bebidas especiales de café y chocolate caliente.

Además de su delicioso sabor y su experiencia de compra única, Cinnabon también se enorgullece de su compromiso con la comunidad. A través de su programa llamado "Cinnabon Cares", la franquicia ha donado millones de dólares a organizaciones benéficas y ha participado en actividades de voluntariado en todo el mundo.

Cinnamon rolls franquicia

Si estás buscando una deliciosa franquicia de cinnamon rolls, has llegado al lugar indicado. Nuestra empresa ofrece una oportunidad única para emprendedores que desean formar parte de la industria de la repostería y disfrutar del aroma irresistible de los rollos de canela.

Al unirte a nuestra franquicia, tendrás acceso a una receta secreta que ha sido perfeccionada a lo largo de los años para garantizar una experiencia única y deliciosa para nuestros clientes. Nuestros rollos de canela se caracterizan por su suavidad, dulzura y el toque perfecto de canela que los hace irresistibles.

Además de contar con una receta exclusiva, te brindaremos todo el apoyo y la capacitación necesarios para que puedas administrar tu propia franquicia con éxito. Desde la selección del local hasta la atención al cliente, te guiaremos en cada paso del camino para que puedas ofrecer la mejor experiencia a tus clientes y alcanzar el éxito empresarial.

Como parte de nuestra franquicia, también tendrás acceso a proveedores de alta calidad que nos suministran ingredientes frescos y de primera categoría. Esto nos permite ofrecer productos consistentes y deliciosos en todas nuestras tiendas, lo que nos ha ganado la lealtad de nuestros clientes.

Si te apasiona la repostería y quieres formar parte de una franquicia exitosa, no pierdas la oportunidad de unirte a nosotros. Con nuestros deliciosos rollos de canela y el respaldo de una marca reconocida, estamos seguros de que tu franquicia de cinnamon rolls será un gran éxito.

Los Cinnamon rolls son unos ricos postres y más sabrosos aún si los disfrutamos recién salidos del horno.

Canel rolls franquicia

En los últimos años, la popularidad de los cinnamon rolls ha llevado a la aparición de numerosas franquicias dedicadas a la venta de este delicioso manjar. Estas franquicias ofrecen a los amantes de los rollos de canela la oportunidad de disfrutar de su sabor único y delicioso en diferentes lugares del país. Además, las franquicias de cinnamon rolls suelen ofrecer una amplia variedad de sabores y coberturas, permitiendo a los clientes personalizar su rollo de canela según sus preferencias.

Una de las principales ventajas de optar por una franquicia de cinnamon rolls es que se trata de un negocio probado y exitoso. Al unirse a una franquicia establecida, los emprendedores pueden beneficiarse de la experiencia y el know-how de la empresa matriz, lo que les brinda una mayor probabilidad de éxito. Además, las franquicias de cinnamon rolls suelen contar con un modelo de negocio sólido y eficiente, lo que facilita la gestión y operación del negocio.

Además de la deliciosa comida que ofrecen, las franquicias de cinnamon rolls también suelen destacar por su ambiente acogedor y agradable. Muchas de estas franquicias cuentan con una decoración cálida y moderna, creando un espacio perfecto para disfrutar de un rollo de canela recién horneado en compañía de amigos y familiares. Esta combinación de buen ambiente y excelente comida hace que las franquicias de cinnamon rolls sean una opción muy popular tanto entre los amantes de los dulces como entre aquellos que buscan un lugar agradable donde pasar el tiempo.

¿Has preparado los Cinnamon rolls? ¿Prefieres comprarlos hechos?

Que disfruten estos Cinnamon rolls - Rollos de canela, son muy sabrosos. Favor comparte en las redes sociales.