Dulces de LECHE CONDENSADA - Bolitas

Dulces de leche condensada, dos formas de hacerlos, dos versiones, una con solo cuatro ingredientes, y la otra lleva colorante, se hacen con moldes de papel.

Dulcitos de leche condensada muy fáciles son de hacer, se preparan rápidamente y con muy pocos ingredientes. Si estás buscando cómo hacer bolitas de leche, esta es la receta que necesitas.

Esta es una receta muy sencilla y es deliciosa, estas bolitas leche condensada pueden ser hechas los niños con la ayuda de sus hermanos mayores o sus padres. Además es súper fácil.

bolitas de leche condensada y coco

📰 Tabla de Contenidos

Cómo hacer bolitas de dulce de leche condensada

Ingredientes

  • 12 cucharadas colmadas de leche en polvo.
  • Un pote de leche condensada.
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 taza de azúcar pulverizada

Para conocer la lista completa de bolitas de leche ingredientes, puedes seguir leyendo o ver la sección de ingredientes detallada.
dulces de leche condensada

Preparación del dulce de leche condensada

  • Batimos la leche condensada con las doce cucharadas de leche, agregamos la vainilla y el azúcar.
  • Amasamos y si no está dura la masa podemos añadir más azúcar pulverizada.
  • Luego formamos las pequeñas bolas... Ya tenemos los dulce de bolitas.
  • Son unos bomboncitos divinos.
  • Estos dulcitos son ideales para reuniones o simplemente cuando queremos comer algo especial, a los niños les encanta.

Si te preguntas cómo hacer bolitas de leche, sigue estos pasos y obtendrás unos dulces perfectos para toda ocasión.

Nota: La leche condensada se prepara en casa, ver la receta.

Al dulce leche condensada podemos añadirle chocolate en polvo a esta receta y entonces tendremos los dulces con leche condensada de chocolate.

Como hacer dulce de leche con leche condensada

El dulce de leche es una delicia tradicional en varios países de América Latina y su preparación a partir de leche condensada es sorprendentemente sencilla. Para comenzar, necesitas una lata de leche condensada cerrada. Es imprescindible que no la abras, ya que el proceso de cocción se realiza con la lata completamente sellada. Antes de empezar, retira la etiqueta de papel de la lata para evitar residuos durante la cocción.

El siguiente paso es colocar la lata de leche condensada en una olla profunda y cubrirla completamente con agua. Es fundamental que la lata esté siempre sumergida durante el proceso de cocción, por lo que se recomienda tener a mano agua adicional caliente para ir rellenando conforme sea necesario. Lleva el agua a ebullición y luego reduce el fuego para mantener un hervor suave. El tiempo de cocción varía según la consistencia deseada: de dos a tres horas para un dulce de leche más líquido y hasta cuatro horas para uno más espeso.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción, es muy importante dejar enfriar la lata completamente antes de abrirla para evitar accidentes, ya que el contenido estará bajo presión y muy caliente. Puedes acelerar el proceso de enfriamiento colocando la lata bajo agua fría, pero siempre asegurándote de que se enfríe por completo. Al abrir la lata, te encontrarás con un dulce de leche uniformemente cocido y listo para ser utilizado en diversas preparaciones.

Con el dulce de leche ya preparado, puedes comenzar a hacer las bolitas. Simplemente necesitas untar tus manos con mantequilla o aceite para evitar que la mezcla se pegue. Luego, toma pequeñas porciones de dulce de leche con una cuchara y forma bolitas con las palmas de tus manos. Puedes hacerlas del tamaño que prefieras, aunque lo habitual es que tengan un diámetro aproximado de uno o dos centímetros.

Para finalizar, las bolitas de dulce de leche se pueden rodar por coco rallado, nueces picadas o cualquier otro topping de tu elección para darles un toque especial y atractivo. Colócalas en cápsulas de papel o en un plato cubierto con papel encerado para evitar que se peguen entre sí. Deja que reposen hasta que se endurezcan ligeramente y luego estarán listas para disfrutar. Esta receta es perfecta para compartir en reuniones familiares o como un dulce regalo casero.


Dulces de leche condensada de colores

Una receta distinta de bolitas de leche condensada parecida a la anterior, solo que aquí lleva decoración con colores.

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada.
  • Medio kilogramo de leche en polvo (medida con la misma lata).
  • Colorante comestible.
  • Azúcar de confitería (Nevazúcar).
  • Moldecitos de papel para dulce.
  • Piezas de celofán con diseños, del mismo tamaño de los moldecitos.

Preparación

Mezclamos la leche condensada con la leche de la lata hasta formar una masa homogénea y añadimos colorante. Dejamos enfriar y amasamos formando bolitas, pasamos por el azúcar tipo Nevazúcar.

Colocamos los dulces con leche condensada, cada uno sobre una pieza de celofán y el moldecito de papel. 

Video receta de dulce de leche con leche condensada

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Notas importantes

  • La leche condensada la podemos hacer con la receta que encontramos la receta en esta misma web.
  • Otra receta muy fácil es la Torta fría de melocotón.
  •  Receta de Cómo se hace dulce de leche la encuentran aquí en este sitio.

Cada quien escoge cuál será el de su agrado la receta dulce de leche con leche condensada, dependiendo también de la ocasión, en la primera receta, los dulcitos son blancos, sabrosos; en la segunda receta van decorados con colores y con papel celofán, todos bien sabrosos para reuniones, cumpleaños o para hacer en un día especial.

También estos dulces de leche condensada son un bello presente. Deseamos ver los comentarios y favor comparte en las redes sociales.

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Lo que más están leyendo

    8 Deja una respuesta

  1. Rosa dice:

    Cuanto tiempo se deja enfriar?

  2. victoria dice:

    discupa por lo de como se hace el dulce de leche fue mi hija jugando.

    1. Mary dice:

      tu hija utilizó tu nombre y tu direccion de correo... jaja qué casualidad!

  3. victoria dice:

    gracias por la receta lo intente y me quedo fantastico

  4. victoria dice:

    como se hace el dulce de leche

  5. jenny dice:

    Quiero alguna receta práctica para fiesta infantil!

    1. milagil dice:

      Jenny:
      Encuentras nuestras recetas favoritas para fiestas infantiles en:
      https://trucoscaseross.com/cocina-facil-y-rapida/recetas-para-fiestas-infantiles/
      Gracias

  6. erika dice:

    hola es bueno tener un lugar en la web, donde te facilite la forma de hacer feliz a tus hijos. gracias

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