Chow mein rápido ¡Y con pollo!

Chow mein rápido es bastante recomendado cuando no disponemos de mucho tiempo para cocinar, su elaboración es rápida. Esta esta es una versión exclusiva para cocina fácil y rápida.

Un magnífico plato, muy rápido y sirve para esos momentos cuando esperamos alguna visita y queremos estar bien presentables con una comida deliciosa.

Veamos cómo hacer chow mein de pollo, con pocos ingredientes: lleva cebolla, germinados, milanesa, pimentón, mantequilla y salsa de soya. El resto es buenas energías que pongamos al cocinar.

Receta del Chow mein de pollo

Chow mein Ingredientes 

• 2 cebollas.
• Medio Pimentón.
• Frijolito chino, un paquete.
• 2 o tres Milanesas.
• 2 cucharadas de Mantequilla.
• 1 cucharada de Salsa de Soya china, de buena calidad.
• Fideos chinos - o Fideos de Calabacín - opcional

Como preparar chow mein de pollo

• Sofreímos cebolla a fuego lento, agregar el pimentón.
  Picamos la milanesa, sofreímos aparte.
• Unimos los dos sofritos, el de la cebolla con pimentón y el de la milanesa.
• Unimos todo, seguimos cocinando, agregamos frijolitos y salsa soya china.
• Si va a agregar fideos chinos, se cocinan y se le añaden a la preparación, puede añadir más salsa soya.
• Servimos bien caliente.

Esta receta de comida china chow mein es muy fácil y queda muy rica, es uno de los secretos de familia y ahora los revelamos aquí. También le recomendamos hacer el Chow mein con pollo y calamares.

Chow mein con pollo y calamares

Una receta de chow mein muy fácil de hacer. Once ingredientes.

Cómo hacer el Chow mein con pollo y calamares

Ingredientes

• Ajo porro.
• Cebollín.
• Pimentón.
• Apio España.
• Chayotas.
• Cebolla.
• Frijolito chino.
• ¼ kilogramo de calamares.
• Mantequilla.
• Milanesa de pollo al gusto.
• Salsa roja china.

Preparación del Chow mein con pollo y calamares

Picar todo, hervir las chayotas.

• En un sartén o Wok sofreímos los vegetales.
• Luego, sacamos los vegetales y sofreímos las carnes.
• Unir todo y agregar salsa de soya.
• Y ya está listo para comer.

Para variar, se pueden añadir pastas preparadas y así tendremos un plato distinto.

Como hacer chow mein de vegetales y pollo

Chow mein receta en español, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1/2 taza de pollo picado
• 2 tazas de vegetales mixtos, como brócoli, pimientos y cebolla
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de salsa de soja
• 1/4 taza de vino de arroz
• 1/4 taza de caldo de pollo
• 1/4 taza de maíz en polvo
• 1/4 taza de harina de trigo
• 1 taza de fideos chop mein

Receta para chop mein. Preparación

• Cocer los fideos chow mein de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
• Calentar una cucharada de aceite en una sartén o wok a fuego medio-alto. Añadir el pollo y cocinar hasta que esté cocido. Retirar del wok y reservar.
• Añadir un poco más de aceite a la sartén y añadir los vegetales, ajo y salteando durante unos minutos hasta que estén cocidos.
• Mezclar la salsa de soya, el vino de arroz, el caldo de pollo, el maíz en polvo y la harina de trigo en un tazón pequeño. Añadir esta mezcla a la sartén con los vegetales y cocinar durante unos minutos hasta que la salsa se espese.
• Agregar el pollo y los fideos cocidos a la sartén y mezclar bien. Servir caliente.

Video de comida china: Chow mein receta

https://www.youtube.com/watch?v=egm5gpmbclU

Video Como preparar Chop Suey - Otra receta

Nota

También te sugerimos veas esta receta Chow suey con camarones o con otro tipo de carne, sabrosa, lleva pocos ingredientes.

Esta es una receta Paleo

La receta chow mein de pollo es muy saludable.

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