Cómo hacer leche de ALMENDRAS en 7 pasos

Cómo podemos hacer leche de almendras en nuestra casa, en solo siete pasos fáciles. Solo vamos a necesitar las almendras y agua.

Estas ricas semillas tienen muchos beneficios para nuestra salud y belleza, además que es muy sabrosa, ya hablaremos de sus propiedades.

También puedes preparar la leche de semillas mágicas, que es una receta de medicina regenerativa. Te recomendamos también Cómo preparar comidas sanas.

leche de semillas mágicas

Índice

Cómo hacer la leche de almendras

Ingredientes

  • Una taza de almendras
  • Cuatro tazas de agua

Además usaremos un recipiente de vidrio, una licuadora y un colador de tela.

leche de almendras

Elaboración de la leche de almendras

  1. Dejamos remojar las almendras en agua por doce horas.
  2. Luego, desechamos el agua donde se remojaron las semillas (el líquido sobrante sirve para regar las plantas).
  3. Agregamos las almendras remojadas con las cuatro tazas de agua a la licuadora.
  4. Licuamos un rato, unos cinco minutos aproximadamente, a idea e s que quede líquido, sin trozos de almendras.
  5. Colamos bien con un colador de tela.
  6. Puedes endulzar con stevia, si lo deseas, aunque no es necesario porque queda bien sabrosa así, al natural.
  7. Servir o guardar en el refrigerador.

Cómo hacer la leche de almendras

Leche de Almendras propiedades

Son muchos los beneficios de tomar la leche de almendras. Aquí enumeramos siete de sus propiedades.

1. Es nutritiva

Contiene calcio,proteinas, vitamina D, vitamina E.

2. Tiene pocas calorías

Podemos tomar leche de almendras y no aumentar de peso.

3. La leche de almendras no sube el azúcar en la sangre

No se le debe colocar azúcar. Si se puede usar Estevia de buena calidad.

Hay que tener cuidado con las marcas comerciales, pues, algunas marcas le añaden azúcar.

Es baja en carbohidratos.

4. Es libre de lácteos

No contiene leche de vaca, por tanto, pueden tomarla con seguridad las personas amantes de la dieta vegana y las que sufren de alergias e intolerancias a la lactosa.

5. La leche de almendras puede llegar a fortalecer tus huesos

Cómo usar la leche de almendras

Se usa en sustitución a la leche de vaca. La leche de almendras es muy recomendada, pues no contiene elementos que pueden hacernos daño.

Veamos cómo usarla a diario.

  • Acompañando un cereal de buena calidad.
  • Tomada sola, en un vaso o una taza.
  • Añadirla al café o té.
  • Sirve para hacer merengadas, batidos, helados.
  • Con el arroz con leche, se puede usar la leche de almendras en sustitución de la leche de vaca acostumbrada.
  • También la podemos usar en aderezos para ensaladas.
  • En salsas y sopas.
  • En pasteles, tortas y otros.

En conclusión: La leche de almendras puede llegar a ser un buen sustituto de la leche de vaca.

¿Qué pasa si tomo leche de almendras en la noche?

Esta rica bebida de almendras, es muy digestiva y es, además, muy recomendada para conciliar el sueño.

Precauciones y recomendaciones

  • Evitar gran cantidad de esta leche si están propensas a los cálculos renales.

Leche de semillas con almendras y otros ingredientes

También se puede preparar la leche de semillas, que lleva también las almendras.

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Buen provecho, buena salud.

Antes de que pasar otro tema

  • Recordemos que las almendras son consideradas superalimentos. Estas semillas tienen enormes nutrientes, excelentes para la salud.
  • Esta receta es especial para sustituir el consumo de leche de vaca.

¡Deseamos saber tu opinión!

¿Ya conocías la leche de almendras y sus beneficios? ¿Lo has hecho? ¿Qué tal te ha quedado? ¿Prefieres comprarla hecha?

¡Cuéntanos en los comentarios!

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  1. NERCY DIAZ dice:

    Gracias por compartir las recetas
    Son de gran ayuda para nuestra salud.
    Dios les bendiga 🙏

    1. Milagil dice:

      Nercy, gracias por tus comentarios. Pronto tendremos más recetas para la buena salud.
      Hoy en día, cuidar la nutrición es muy valioso.

  2. Anónimo dice:

    Excelentes platos que benefician la salud del individuo.

    1. milagil dice:

      Cierto Anónimo, preferimos los platos saludables. Gracias.

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