Pay de limón receta fácil
El pay de limón es un postre clásico y refrescante que es perfecto para cualquier ocasión. Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para prepararlo en casa, estás en el lugar correcto.
Preparado con ingredientes simples como limones frescos, leche condensada, queso crema y una base crujiente de galletas. El pay de limón es fácil de hacer y siempre es un éxito.
Ya sea para compartir en una reunión familiar, para obsequiar o para disfrutar como una rica merienda, sigue esta receta y descubre cómo crear el pay de limón más delicioso que hayas probado. Pay de limón receta fácil de hacer, pocos ingredientes y no lleva cocción. es la mejor manera de hacer este postre. ¿Utensilios? necesitas un molde, una licuadora y una espátula.
Pay de limón receta fácil
Ingredientes
- 90 gramos de mantequilla derretida.
- 2 tazas de galletas María de la marca que prefiera.
Para la crema del pay de limón
- 190 gramos de Queso Crema.
- Un pote de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- Media taza de jugo de limón
- Ralladura de limón.
Cómo hacer el Pay de limón receta fácil
Preparación
- Se trituran las galletas María.
- Unimos con la mantequilla derretida.
- Forramos el molde con esta mezcla, o sea, galletas María y mantequilla derretida.
- Refrigeramos por media hora.
Luego seguimos el pay de limón.
- Licuamos todos los ingredientes para la crema. Queda bien rica.
- Vaciamos sobre el preparado anterior, el de mantequilla y galleta.
- Llevamos al congelador por unas dos horas. Sacamos del congelador quince minutos antes de servir y llevamos al refrigerador.
- Para decorar rociamos la ralladura de limón.
Pay de limón receta original - Otra receta
- Buscamos un molde lindo, preferiblemente de vidrio transparente.
- Si es para vender o para regalar, podemos optar por un recipiente desechable.
- También es una muy buena opción hacerlo en envases individuales.
Ingredientes
- 1 paquete de galletas María o la marca que prefieras.
- Ralladura de un limón.
Para la crema en la licuadora: - Dos tazas de crema de leche.
- 2 tazas de leche condensada.
- Un cuarto de taza de mantequilla derretida.
- Una cucharada de leche en polvo.
- Media taza de zumo de limón.
¿Cómo hacer el pay de limón receta original?
- Licuamos todos los ingredientes de la crema: crema de leche, mantequilla, leche condensada, zumo de limón, leche en polvo.
- En el recipiente colocamos una capa de galletas.
- Una capa de la crema que tenemos en el vaso de la licuadora.
- Otra capa de galletas.
- La última capa de crema
- Al final adornamos con la ralladura de limón.
Estas recetas de postres de limón son muy sabrosas y adictivas, además que son muy fáciles de preparar.
Recomendaciones para preparar el mejor el pay de limón
- Utiliza limones frescos y jugosos para obtener el mejor sabor. Evita usar jugo de limón embotellado, ya que puede tener un sabor artificial.
- Corteza de limón: Agrega un toque adicional de sabor al pay de limón utilizando la ralladura de limón en la mezcla. La ralladura de la cáscara de limón le dará un aroma fresco y cítrico.
- Mezcla equilibrada: Asegúrate de equilibrar el sabor dulce y ácido en el relleno. Si te gusta más ácido, agrega un poco más de jugo de limón, y si prefieres más dulce, añade un poco de azúcar.
- Textura suave: La leche condensada le dará una consistencia densa y rica.
- Decoración fresca: Antes de servir, decora el pay de limón con ralladura de limón fresco o rodajas finas de limón. Esto no solo mejorará la presentación, sino que también agrega un toque adicional de sabor fresco.
- Recuerda que estas recomendaciones son solo pautas generales y puedes ajustarlas según tus preferencias personales.
- ¡Espero que disfrutes preparando y saboreando tu delicioso pay de limón!
Como hacer pay de limón
Hacer un pay de limón es muy sencillo y no requiere de muchos ingredientes. Para comenzar, necesitarás una base de galletas María trituradas y mezcladas con mantequilla derretida. Esta mezcla se debe colocar en el fondo de un molde para pay y refrigerar durante unos minutos.
Mientras tanto, en un recipiente aparte, mezcla el jugo de limón recién exprimido con leche condensada y yemas de huevo. Puedes usar un batidor de mano para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien incorporados. La cantidad de jugo de limón dependerá de qué tan ácido te guste el pay, así que puedes ajustar la cantidad según tu preferencia.
Una vez que la mezcla esté lista, viértela sobre la base de galletas en el molde para pay. Luego, debes hornear el pay a 180 grados Celsius durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que la superficie esté dorada. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según el horno, así que es importante estar atento.
Una vez que el pay esté listo, déjalo enfriar a temperatura ambiente y luego refrigéralo durante al menos dos horas antes de servir. Esto permitirá que se asiente y adquiera una textura más firme. Puedes decorar el pay con ralladura de limón o merengue, si lo deseas.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de pay de limón que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Es refrescante, fácil de hacer y siempre es un éxito entre los amantes del limón. ¡A disfrutar!
Como preparar pay de limón
Pay de limón receta fácil: es un clásico postre que combina la frescura y acidez del limón con una dulce, suave y cremosa textura. Este delicioso postre es perfecto para satisfacer los antojos de cítricos y se convierte en el postre ideal para cualquier ocasión.
Para hacer un pay de limón necesitarás los siguientes ingredientes: 1 lata de leche condensada, el jugo de 4 limones, 1 paquete de galletas marías, 1/2 taza de mantequilla derretida y azúcar glass para decorar.
Comienza triturando las galletas marías en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en polvo. Luego, añade la mantequilla derretida y mezcla bien hasta que se forme una masa. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para pay previamente engrasado.
En un tazón aparte, mezcla la leche condensada con el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta y extiéndela de manera uniforme.
Refrigera el pay de limón durante al menos 2 horas o hasta que esté firme. Antes de servir, espolvorea azúcar glass sobre la superficie para decorar. ¡Y listo! Ya tienes un delicioso pay de limón para disfrutar con tus seres queridos.
Si desean la receta del Pay de limón con galletas marías y queso Philadelphia, favor déjanos un comentario, con gusto la publicaremos.
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