Pollo a la cebolla

Demasiado fácil de preparar este pollo a la cebolla, muy recomendado a las personas que no saben cocinar y que quieren impresionar  con un plato especial.

Este pollo a la cebolla queda muy rico, como verán no requiere mucho esfuerzo.

Puede acompañarlo con un contorno que también sea fácil. Yo también lo preparo con milanesas, hago el mismo procedimiento.

Cómo preparar el Pollo a la cebolla

Ingredientes

• 1 pollo de Kilo y medio
• 1 sobre de sopa de cebollas
• Papel de aluminio
  Dos ingredientes

Como preparar el pollo a la cebolla

• El pollo limpio lo colocamos sobre un papel de aluminio.
• Untamos bien con la sopa de cebolla, que quede bien cubierto el pollo.
• Envolvemos muy bien.
• Horneamos a 350 grados F por una hora y media.
• Al terminar el tiempo (o sea, que pase la 1 1/2 hora) abrimos el papel para que se dore el pollo.
• Reservamos la salsa que ha quedado en el fondo del papel de aluminio.
• Al estar listo, servimos con la salsa y podemos presentar una salsera aparte.

Da para cuatro porciones.

• Este plato es muy saludable y bueno para cuando estamos en dietas para adelgazar.
• Se puede servir con papas, arroz blanco, vegetales verdes cocinados y surtidos, o bien yuca, hallaquitas.
• Para variar, también podemos cortar en presas.
• Buen provecho, seguro que a todos le encantará.

La imagen principal es cortesía de Pixabay.com.

Pechugas de pollo con cebolla

Aquí tienes una receta sencilla para preparar pollo a la cebolla.

Ingredientes:

• 4 filetes de pechuga de pollo
• 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas
• 3 dientes de ajo, picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de tomillo seco
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Cómo preparar pechuga de pollo con cebolla

• Salpimienta los filetes de pechuga de pollo por ambos lados.
• Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
• Añade los filetes de pollo y cocínalos hasta que estén dorados por ambos lados. Retira el pollo de la sartén y colócalo en un plato aparte.
• En la misma sartén, añade las rodajas de cebolla y el ajo picado. Cocina a fuego medio-bajo hasta que la cebolla esté suave y ligeramente dorada, aproximadamente durante 10-15 minutos.
• Agrega el tomillo seco a la sartén y mezcla bien con las cebollas.
• Vuelve a colocar los filetes de pollo en la sartén junto con las cebollas. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5-10 minutos más, o hasta que el pollo esté completamente cocido y tierno.
• Sirve el pollo a la cebolla caliente, acompañado de arroz, patatas al horno o una ensalada verde. Si lo deseas, puedes espolvorear perejil fresco picado por encima para decorar.

¡Disfruta de tu delicioso pollo a la cebolla!

Recuerda que esta es solo una receta básica y puedes ajustar las cantidades y los ingredientes según tus preferencias personales.

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