Rico Pollo con Salsa 【Cocina fácil y rápida】

Rico pollo con salsa, para plato principal de un día en familia o para reuniones.

Se acompaña con papas, ensalada, vegetales cocinados, arroz o papas fritas.

Ricos ingredientes unidos hacen una comida bien sabrosa, pollo, sal, pimienta, pimentón, pan, ajo, perejil, vino blanco, aceite de oliva, caldo, cebolla, tomate y pimentón dulce.

Cómo hacer el Rico Pollo con Salsa

Ingredientes

• 1 pollo en pedazos
• Sal y pimienta
• 1 Pimentón
• 7 dientes de ajo.
• Un manojo de perejil
• 2 cucharadas de pan rallado.
• Pimentón dulce, 1/2 cucharadita.
• Media taza de vino blanco.
• 4 cucharadas de de aceite de oliva.
• cebolla y tomate.
• 2 tazas de caldo.
  Nueve ingredientes

Preparación del rico pollo

• Los trozos de pollo los condimentamos con la sal y la pimienta.
• Calentamos muy bien el recipiente donde vamos a cocinar,
• Luego que esté caliente añadimos un poquito de aceite y lo distribuimos bien.
• Colocamos el pollo en presas.
• Sofreímos en la sartén con ajo.
• Añadimos el vino blanco y cocinamos por un rato.
• Licuamos pimentón, ajo, cebolla, tomate, perejil, y pan que ya tenemos rallado, con las tazas del sabroso caldo.
• Lo dejamos a fuego lento hasta que la salsa esté en su punto, de acuerdo a nuestro gusto.
• Ya tenemos listo este rico plato con una deliciosa salsa.

Servimos con la salsa, podemos escoger acompañar con arroz, con papas al vapor, un puré de papas, cebollas salteadas, vegetales cocinados o una ensalada verde con aguacate.

• Rinde para cuatro personas.
• Todo queda de muy buen gusto muy rico.
• Especial para una reunión o para un domingo familiar.

Y si nos queda para el día siguiente, podremos preparar un sabroso sandwich con vegetales y salsa.

Buen provecho.

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