Receta de Torta de Plátanos 【Muy fácil de preparar 】

La torta de plátanos maduros es una deliciosa opción para aprovechar esos plátanos que ya están muy maduros y no sabemos qué hacer con ellos. Además, es muy fácil de preparar y el resultado es un postre sabroso y jugoso.

Torta o pastel de plátanos, es muy sabroso para acompañar un café por la mañana o a media tarde. Los niños se la toman con un vaso de leche en sus meriendas. No es con cambures, sino con los plátanos de la imagen que mostramos abajo de la receta.

Este rico postre es sabroso comerlo con unas tajadas de queso, como ya sabemos el plátano y el queso se llevan muy bien.

torta de plátanos

📰 Tabla de Contenidos

Cómo hacer la torta de plátanos Receta

Ingredientes

Esta torta se prepara con los ingredientes al gusto. Quienes deseen las cantidades, abajo les damos una muestra.

  • 2 Plátanos bien maduros
  • Cuarta taza de queso rallado.
  • 1  taza de Harina de trigo leudante
  • Clavo y Canela al gusto
  • 100 gramos de Azúcar.
  • Esencia de Vainilla, una cucharadita.

Preparación del pastel de plátano fácil

  • Molemos los plátanos, unimos con el resto de los ingredientes.
  • Vaciamos en un molde previamente enharinado y enmantequillado. Hornear a 300°.
  • Es una receta super fácil y es riquísima. Los plátanos deben estar bien maduros, mejor dicho, pasados de maduros. Como los de la imagen.
  • Opcional. Un huevo, si lo desea con un toque salado, pueden añadir una pizca de sal. De cualquier manera, quedan deliciosas.

platanos para hacer pastel o torta

Como hacer torta de platano maduro con harina de trigo

La combinación de plátanos maduros y harina de trigo le da a este pastel una textura suave y esponjosa, con un sabor dulce y aromático.

  • Para hacer este pastel, necesitarás plátanos maduros que estén bien blandos y con la cáscara oscura. Estos plátanos son ideales porque tienen un sabor más dulce y su textura cremosa se mezcla perfectamente con la harina de trigo. También necesitarás harina de trigo, que es un ingrediente básico en cualquier cocina y que le dará la estructura necesaria al pastel.
  • Para comenzar, pela los plátanos maduros y colócalos en un recipiente grande. Luego, utiliza un tenedor para hacer un puré con los plátanos hasta que estén bien aplastados. A continuación, añade la harina de trigo y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
  • Vierte la masa en un molde para pastel engrasado y lleva al horno precalentado a 180 grados Celsius. Deja que el pastel se hornee durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Una vez listo, retira el pastel del horno y déjalo enfriar antes de desmoldarlo y servirlo.

Como se prepara torta de platano maduro

  • Para preparar esta torta, necesitarás plátanos maduros, harina, azúcar, huevos, mantequilla derretida y canela en polvo. Lo primero que debes hacer es pelar y triturar los plátanos en un recipiente grande.
  • A continuación, añade la harina, el azúcar y la canela en polvo al recipiente con los plátanos triturados. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  • Luego, agrega los huevos uno a uno, asegurándote de incorporar bien cada huevo antes de añadir el siguiente. Por último, vierte la mantequilla derretida sobre la masa y mezcla hasta que esté bien integrada.
  • Una vez que la masa esté lista, viértela en un molde previamente engrasado y enharinado. Luego, hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Como hacer torta de platano maduro sin horno

Si te encanta el plátano maduro y estás buscando una deliciosa y fácil receta para aprovechar tus plátanos que están a punto de pasarse, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo te enseñaremos cómo hacer una sabrosa torta de plátano maduro sin necesidad de usar el horno. Este postre es perfecto para compartir en una reunión familiar o simplemente para darte un capricho dulce en cualquier momento.

  • Para preparar esta torta de plátano maduro sin horno, necesitarás los siguientes ingredientes: plátanos maduros, galletas tipo María, mantequilla derretida, leche condensada y leche evaporada. La base de esta torta se hace triturando las galletas y mezclándolas con la mantequilla derretida, formando una masa que servirá de base para el pastel. Luego, en un recipiente aparte, deberás licuar los plátanos, la leche condensada y la leche evaporada hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Una vez que tengas la masa de galletas bien compacta en el fondo de un molde desmontable, vierte la mezcla de plátano sobre la base y asegúrate de que se distribuya de manera uniforme. Luego, coloca la torta en el refrigerador y déjala enfriar durante al menos 4 horas para que se solidifique. ¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa torta de plátano maduro sin horno lista para disfrutar.
  • Esta receta es perfecta para aquellos que no tienen un horno en casa o simplemente para aquellos que prefieren evitar encenderlo en los días calurosos. Además, es una excelente opción para aprovechar los plátanos que están a punto de pasarse y evitar desperdiciar comida. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre delicioso y fácil de preparar.

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    14 Deja una respuesta

  1. yumaira dice:

    hola buenas tardes queria saber como es la preparacion. gracias

    1. milagil dice:

      Arriba está especificado, te lo repetimos, solo tienes que moler los plátanos, unes con la harina, queso y otros ingredientes. La vacías en el molde que tienes ya preparado con harina y mantequilla y al horno. Gracias Yumaira.

  2. Jeniffer dice:

    Hola.! la preparé como merienda para mi familia y me pareció Súper Fácil y a todos les encanto.!!
    Muchas Gracias..!!

    1. milagil dice:

      Es muy satisfactorio tu comentario, Jeniffer, felicidades, aunque fácil, se requiere hacerla y tener alguna idea de cocinar. Gracias.

  3. gustavo dice:

    Cuanto tiempo al horno?

    1. milagil dice:

      No damos tiempo porque depende mucho de la temperatura del horno y de la cantidad de ingredientes, puedes probar con media hora. Gracias Gustavo.

  4. odisea dice:

    Sin las medidas es una receta bien mediocre!
    Imaginen alguien que no es muy habilidoso en la cocina el lío que se hará sin saber cuánta harina o azúcar o queso vaya a poner!
    Ponga la receta como se debe qué caramba!

  5. julianny coroy dice:

    que reseta super

  6. julianny coroy dice:

    por favor el que coloco esta receta por favor necesito comunirme con la persona para ver que cantidad es !!!

    1. milagil dice:

      Julianny:
      Las cantidades son a criterio personal, por ejemplo, puedes colocar dos plátanos, unas dos o tres cucharadas de queso rallado, media taza de harina de trigo, unas dos o tres cucharadas de azúcar, clavo y canela al gusto. Así la preparo. Favor escribe de nuevo cualquier otra pregunta. La torta queda rica.

  7. Maria dice:

    es deliciosa yo la agrego bocadillo de guayaba en tocitos

  8. lisa dice:

    hola y q cantidad de ingredientes????

  9. yanilda la rosa dice:

    muy rica los felicito

  10. lila dice:

    excelent tota mi hermana Eiza la hace super

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