ATÚN en PASTEL para plato principal ¡3 pasos en 30 minutos!

Atún en pastel, rica y demasiado fácil receta, muy sana, práctica cuando tenemos invitados, para los días de vacaciones y en especial, para la semana santa.

Con unas rebanadas de pan, atún en lata o cocido, huevos, salsa kepchup, leche, pimienta y sal.

Delicioso, especial para compartir. Excelente para una comida principal o cena, se acompaña con ensalada o con vegetales al vapor. Te recomendamos el salmón a la naranja.

 Cómo hacer el atún en pastel

Ingredientes

•  4 rebanadas de pan de sándwich
• 60 gramos de salsa kétchup
• 3 huevos
• 1 lata de atún de 250 gramos, o el equivalente del atún cocido.
• Medio litro de leche
• Sal y pimienta al gusto
  Seis ingredientes principales

Preparación del atún en pastel

1. Unimos todos los ingredientes hasta que esté bien fino todo, si queremos que quede firme y liso, podemos pasarlos por la licuadora.
2. Vaciamos en un molde engrasado y llevamos al horno precalentado a 375 grados. por unos 45 minutos aproximadamente.
3. Esperamos que se refresque, servimos en una bandeja y decoramos al gusto y de acuerdo a la ocasión.

 Notas sobre el plato

• Su elaboración tarda aproximadamente una hora y media.
• Es una variación del pudin de atún.
• Podemos decorarlo según prefiera, con tomates, mayonesa, apio España, cebollines, zanahorias, aceitunas, lechuga, pimentón.
• También podemos gratinarlo.
• Si no consigue el ingrediente en lata, o por razones de economía o salud, lo prefiere al natural, puede prepararlo así: Atún cocido.
• La receta rinde para unas seis personas.

Sobre el pastel de atún

• Es muy fácil de preparar.

Antes de que pasar a otra receta

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¿Ya conocías esta manera de preparar el Atún en pastel para plato principal? ¿Lo has hecho? ¿Qué tal te ha quedado? ¿Prefieres comprarlo hecho?

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Con que se puede acompañar el pastel de atún

El pastel de atún es un plato muy versátil que se puede acompañar con una variedad de deliciosos acompañamientos. Una opción clásica es servirlo con una ensalada fresca de lechuga y tomate. La frescura de la ensalada contrasta perfectamente con la textura suave y sabrosa del pastel de atún. Además, puedes agregar aceitunas negras o alcaparras para darle un toque adicional de sabor.

Otra opción deliciosa es acompañar el pastel de atún con una salsa de yogur o una salsa tártara casera. Estas salsas cremosas realzan el sabor del atún y agregan un toque refrescante al plato. Puedes preparar la salsa de yogur mezclando yogur natural, jugo de limón, ajo picado y hierbas frescas como el perejil o la menta.

Si quieres darle un toque más sofisticado al plato, puedes acompañar el pastel de atún con espárragos asados. Los espárragos son una excelente opción, ya que su sabor suave combina muy bien con el atún. Para prepararlos, simplemente rocíalos con aceite de oliva, sazónalos con sal y pimienta, y ásalos en el horno hasta que estén tiernos.

Finalmente, si deseas agregar un toque de carbohidratos al plato, puedes servir el pastel de atún con una porción de arroz blanco o papas al horno. Estos acompañamientos son muy satisfactorios y complementan muy bien el sabor del atún. Además, puedes agregar verduras salteadas como zanahorias, calabacines o pimientos para agregar color y sabor adicional al plato.

Con que se acompaña el pastel de atún

El pastel de atún es un plato versátil que se puede acompañar con una variedad de opciones. Una opción clásica es servirlo con una ensalada fresca. La combinación de sabores y texturas del pastel de atún y la ensalada crea un equilibrio perfecto en el paladar. Además, la ensalada aporta un toque de frescura y ligereza al plato.

Otra opción deliciosa es acompañar el pastel de atún con arroz blanco. El arroz actúa como un excelente complemento, absorbiendo los sabores del pastel y añadiendo una textura suave y esponjosa. Además, el arroz blanco agrega una sensación de saciedad al plato, convirtiéndolo en una comida completa y satisfactoria.

Si quieres darle un toque mediterráneo al pastel de atún, una buena opción es servirlo con pan tostado o crujiente. Puedes cortar rebanadas de pan y tostarlas ligeramente en el horno o en una sartén. El pan crujiente añade una textura adicional al plato y se puede utilizar para hacer pequeños bocadillos con el pastel de atún.

Finalmente, si deseas una opción más ligera, puedes acompañar el pastel de atún con vegetales al vapor. Los vegetales al vapor, como brócoli, zanahorias y calabacines, son una excelente manera de añadir color y nutrición al plato. Además, su sabor suave y su textura tierna complementan muy bien el pastel de atún.