Rico Manjar de Piña【Ananás】
El manjar de piña es un postre muy sencillo y bien sabroso, para las fiestas de los niños es ideal para acompañar el pastel.Un manjar muy popular en la época de nuestras abuelas. Cuando estábamos chicos nos daban este postre muy delicioso.
Es uno de los tesoros de la gastronomía venezolana, demasiado fácil de hacer y alimenta bien.
Recomendamos este postre latino para las fiestas, para acompañar tortas y mesas de dulces. La ananás tiene grandes propiedades para la salud.
Como hacer el manjar de piña
Ingredientes
- 6 tazas se jugo de piña
- 3 tazas de agua
- Azúcar 2 tazas
- 2/3 tazas de fécula de maíz (maicena )
4 ingredientes
Cómo hacer el manjar de piña
- Colamos el jugo y quitamos la espuma.
- Cocinamos el jugo de piña con el azúcar, cuando está hirviendo, agregamos la fécula de maíz disuelta en el agua y dejamos cocinar hasta que esté espesa.
- Se lleva a la nevera, cuando se enfría queda espesa.
- Podemos agregar colorante, aunque es mejor al natural.
Otra receta de manjar de piña
Ingredientes
- Dos tazas de azúcar
- Tres cuartas tazas de fécula de maíz (maicena)
- Tres cuartos de litro de jugo de piña natural
Tres ingredientes
Preparación del manjar de piña
- Cocinamos el azúcar con el jugo de piña (dejamos un poquito para disolver la fécula de maíz), esperamos que se disuelva bien el azúcar.
- Disolvemos la maicena en el jugo que habíamos reservado.
- Agregamos el jugo con fécula de maíz poco a poco y revolvemos hasta que espese.
- Lo vaciamos en un recipiente que hemos humedecido.
- Llevamos la preparación a la nevera o refrigerador.
- Al enfriarse se endurece.
También se hace el manjar de piña con gelatina.
Esta receta es un tesoro de la gastronomía venezolana, un rico regalo, herencia de nuestros antepasados junto con otros como mouse de mango, suspiros, torta de plátanos, torta de pan, pastel de quesillo y otros.
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Nuestra gratitud por compartir esta receta fácil de Manjar de piña o ananás. Favor déjanos tus comentarios.
Dulce de piña con maizena
El dulce de piña con maizena es una deliciosa preparación que combina el sabor ácido y refrescante de la piña con la textura suave y cremosa de la maizena. Esta receta es muy popular en varios países de América Latina, y se utiliza tanto como postre como para rellenar tortas y pasteles.
Para preparar este rico manjar, necesitarás piñas maduras, azúcar, jugo de limón y maizena. Primero, debes pelar y cortar la piña en trozos pequeños, y luego cocinarla a fuego lento con azúcar y jugo de limón hasta que esté tierna y suelte su jugo natural.
Luego, en un recipiente aparte, debes disolver la maizena en agua fría y agregarla a la mezcla de piña. Debes revolver constantemente para evitar que se formen grumos, hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia similar a la de una crema.
Una vez que el dulce de piña con maizena esté listo, puedes servirlo caliente o frío, según tu preferencia. Puedes decorarlo con un poco de canela en polvo o coco rallado, y acompañarlo con galletitas o helado para agregarle un toque extra de sabor.
Como hacer manjar de piña
El manjar de piña es una deliciosa y refrescante opción para disfrutar en cualquier ocasión. Su sabor tropical y dulce lo convierte en un postre irresistible para grandes y chicos. Afortunadamente, hacer manjar de piña en casa es muy sencillo y solo requiere de unos pocos ingredientes.
Para preparar el manjar de piña, necesitarás una piña madura y jugosa. Elige una que tenga un aroma dulce y que esté firme al tacto. Pela la piña y córtala en trozos pequeños, eliminando el centro fibroso. Luego, coloca los trozos de piña en una olla con agua y cocínalos a fuego medio hasta que estén blandos.
Una vez que la piña esté cocida, retírala del fuego y déjala enfriar. Luego, tritúrala con una licuadora o procesador de alimentos hasta obtener una consistencia suave y sin grumos. Vierte la mezcla en una olla y agrega azúcar al gusto, removiendo constantemente para que se disuelva por completo.
Cuando el manjar de piña esté bien espeso, retíralo del fuego y déjalo enfriar por completo. Luego, guárdalo en un frasco de vidrio esterilizado y consérvalo en el refrigerador. El manjar de piña se puede mantener fresco por varios días, pero seguramente no durará tanto tiempo, ¡ya que es tan delicioso que desaparecerá rápidamente!
El manjar de piña es perfecto para utilizar como relleno en tortas, panqueques o dulces. También puedes disfrutarlo untado en galletas o tostadas, o simplemente comerlo directamente de la cuchara. No importa cómo lo disfrutes, este rico manjar de piña seguramente se convertirá en uno de tus postres favoritos.
Manjar de piña con maizena
El manjar de piña con maizena es un postre delicioso y refrescante que combina la dulzura de la piña con la textura suave y cremosa de la maizena. Para prepararlo, se necesitan ingredientes simples y fáciles de encontrar en cualquier supermercado.
Para empezar, se debe pelar y picar una piña en trozos pequeños. Luego, se coloca la piña en una olla junto con agua y azúcar al gusto. Se lleva a fuego medio y se deja cocinar hasta que la piña esté suave y el líquido se haya reducido.
A continuación, se disuelve maizena en un poco de agua fría y se añade a la olla con la piña. Se sigue cocinando a fuego lento, removiendo constantemente, hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia similar a un flan.
Una vez que el manjar de piña con maizena haya espesado, se retira del fuego y se deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, se vierte en recipientes individuales y se refrigera durante al menos dos horas, o hasta que esté bien frío y firme.
Al momento de servir, se puede decorar el manjar de piña con maizena con un poco de crema batida y trozos de piña fresca. El resultado final es un postre exquisito y ligero, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Delicada de piña venezolana
La delicada de piña venezolana es un postre tradicional de Venezuela que destaca por su sabor refrescante y su textura suave. Esta exquisita preparación combina la dulzura natural de la piña con la cremosidad de una suave gelatina, creando una combinación perfecta para deleitar el paladar.
Para preparar la delicada de piña venezolana, es necesario utilizar piñas maduras y jugosas, que aporten el sabor característico a esta delicia tropical. La piña se corta en trozos pequeños y se mezcla con un poco de azúcar para resaltar su dulzura natural.
Luego, se prepara una gelatina de piña siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez lista, se deja enfriar un poco y se vierte sobre los trozos de piña. La mezcla se coloca en moldes individuales y se lleva al refrigerador hasta que cuaje por completo.
Al servir la delicada de piña venezolana, se desmolda con cuidado y se puede decorar con un poco de crema batida o trozos de piña fresca. El resultado final es un postre ligero y refrescante, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
No puedes dejar pasar la oportunidad de probar esta deliciosa delicada de piña venezolana. Su sabor tropical y su textura suave te transportarán a las playas paradisíacas de Venezuela en cada bocado. ¡No te arrepentirás!
Delicada de piña
La delicada de piña es un postre exquisito y refrescante que deleitará a todos los amantes de esta fruta tropical. Esta delicia combina la dulzura de la piña con una textura suave y cremosa, creando una experiencia gastronómica única.
Para preparar esta delicada de piña, necesitarás algunos ingredientes básicos como piña fresca, azúcar, gelatina sin sabor y crema de leche. Lo primero que debes hacer es cortar la piña en trozos pequeños y triturarla hasta obtener una pulpa suave. Luego, disuelve la gelatina sin sabor en agua caliente y mézclala con la pulpa de piña triturada.
Una vez que la gelatina y la piña estén bien mezcladas, añade el azúcar al gusto y la crema de leche. Remueve todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, vierte la mezcla en moldes individuales y refrigérala durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
Al momento de servir la delicada de piña, puedes decorarla con trozos de piña fresca o con un poco de crema batida. El contraste entre la dulzura de la piña y la suavidad de la crema harán de este postre una verdadera delicia para el paladar.
La delicada de piña es una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre después de una comida o como un capricho dulce en cualquier momento del día. Sin duda, su sabor tropical y refrescante conquistará a todos los comensales.
Sus recetas me parecen fabulosas , prepare uno de los manjares de piña y me quedo delicioso. Gracias
muy buena y facil la receta pero pueden poner tambien el manjar de mango y el de parchita
que hago con las tres tazas de agua contestenme
sera que ahi es donde disuelvo la maicenaMe salió delicioso nada más que cambié el agua por leche, le añadí un poco de colorante y me salió muy delicioso.
Gracias.pa cuantas personas ej ejto?
gracia me quedo excelent el manjar lo que no entendi fue dond uno pone las tres taza de agua.mi mama Patricia la hace super
me encanta el manjar de piña, exelente receta lo hize con las medidas requeridas y que rico, uuuuuuuuuuuuuuunm delicioso
gracias por acordarmelo quedo muy rico ,yo no soy cocinera y me fue facil apesar que no sabia que memedida era 2/3 de taza de maizina pero lo hice que tal......
gracias me quedo excelente el manjar lo que no entendi fue donde uno pone las tres tazas de agua .pero igual lo hice y mi familias y amigos le encantaron
exelente pero casi no se entiende,
mas especificacion falta
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