Las mejores COMIDAS VENEZOLANAS 【Platos típicos】

Las comidas venezolanas se han hecho muy conocidas en los últimos tiempos. La cocina venezolana es rica y variada, hay un plato para cada gusto y para cada ocasión.

Una de las favoritas en el mundo es la gastronomía venezolana, gracias a los ricos aliños, sabores exóticos, las especies usadas en la cocina. Además, los postres de Venezuela son ricos. Te puede interesar: comida venezolana navideña

En general, hay muchos platos sabrosos, para cada gusto y diferentes ocasiones. A continuación, vemos los mejores platos típicos de Venezuela, con sus respectivas recetas.

mejores comidas venezolanas para deleitarse
📰 Tabla de Contenidos

Mejores Comidas Venezolanas

Mejores recetas de la comida venezolana

  1. Carne Mechada

Se trata de una carne de res, cocinada y cortada en mechas, se agregan especies y aliños. Se puede comer con arepas o en el rico pabellón criollo.

2. Pepitos Venezolanos

Orgullo de nuestro país, los Pepitos Venezolanos son famosos en diferentes partes del mundo, por su rico sabor gracias a los condimentos y diferentes ingredientes en su preparación.

pepito venezolano con queso

3. Asado Negro

Se come todo el año y en especial en las Navidades, forma parte del plato navideño.

Es carne de res cocinada con diferentes ingredientes como aliños. La carne queda muy suave y por lo general, tiene un sabor agridulce. La receta está en Asado Negro Venezolano.

asado negro

4. Pisca Andina

Es la sopa de caldo de pollo que, en años pasados, cocinaban solo en los Andes, ahora es conocida en toda Venezuela y en numerosos países. Pueden ver cómo se prepara en Cómo hacer la pisca Andina.

pisca andina

5. Pasticho Venezolano

Este es un plato venezolano creado a partir del plato italiano: la lasaña o pasticcio. El pasticho de Venezuela se ha hecho muy popular en los distintos continentes, pues le han añadido especies. Ingredientes principales son la salsa bolognesa y la bechamel.

pasticho venezolano con salsa bolognesa

6. Tajadas de plátanos

Aunque es un plato muy sencillo, es amado por los venezolanos, en especial los niños. Se come con queso rallado y es delicioso.

7. Arepas

La arepa venezolana es hecha con maíz, en años pasados, había que procesar el maíz para obtener la masa. Hoy tenemos la harina de maíz, que se ha hecho popular en varios países. Es considerado un alimento básico de la cocina venezolana y ahora se conoce en el mundo entero.

Las arepas tienen variedades, encontramos Arepas de Trigo Andinas, Arepas de Maíz, Arepas de Yuca y distintos tipos de arepas. También hay diferentes rellenos, de queso blanco, de pabellón, de queso guayanés, de jamón y queso, de perico, de carne mechada, arepitas fritas, son numerosas variedades.

arepas de maiz venezolanas

8. Cachapas de maíz

Se hace con maíz tierno y se come con queso de mano y carnes.

Recetas venezolanas almuerzos

Comida Venezolana Platos típicos de Venezuela

9. Pabellón Criollo

Es el típico plato tradicional venezolano, es una combinación de caraotas (frijoles negros), arroz, tajadas de plátano maduro frito, queso blanco rallado y carne mechada; hay variedades, por ejemplo, algunos les añaden huevos fritos.

El pabellón criollo es un plato típico de Venezuela, bien sabroso.

comidas venezolanas pabellon criollo

10. Patacones venezolanos maracuchos

Es un plato del Estado Zulia, se hace con grandes tajadas de plátano fritas. Se le añade la carne, queso y ensaladas.

Es una especie de Pepito, pero en vez de pan, lleva las enormes tajadas de plátanos, un plato delicioso que se puede comer en diferentes pueblos del mundo.

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11. El Pescado Frito con arroz y vegetales

Es una comida oriental.

12. El casabe

Además de estar en los desayunos. Es un acompañante de las comidas que se hace con la yuca, se come en oriente del país, aunque ahora se consigue en todo el país y a nivel internacional.

Es muy nutritivo, contiene vitaminas y minerales.

Los mejores postres venezolanos

13. Bien Me Sabe

Es un rico postre venezolano, un bizcocho bien sabroso con merengue y crema. Es delicioso y hay que probarlo para saber lo rico que es.

Muy fácil de hacer. La receta está en https://trucoscaseross.com/bien-me-sabe-facil/

bien me sabe postre venezolano

14 Quesillo casero

Es bastante parecido al flan, se hace con leche condensada, huevos y caramelo.

quesillo casero

15. Dulce de leche

Este es uno de los postres venezolanos más delicioso.

16. Ponqué Criollo

No podía faltar en esta página la receta de este bizcocho tan sabroso que suele aparecer en las fiestas de cumpleaños.

17. Buñuelos de yuca

En cualquier ocasión disfrutamos de estos dulces acompañados con miel de abejas o miel de papelón. La semana santa es una ocasión bastante especial para comer los buñuelos.

18. Torta Tres Leches

Deliciosa y famosa torta venezolana, como su nombre lo indica, lleva tres leches.

19. Catalinas o Paledonias

Una especie de pan dulce con diferentes especies.

20. Torta Quesillo

Muy famosa por ser tan sabrosa, es una combinación de Torta y Quesillo.

torta pastel quesillo venezolano

21. Torta de Pan

Se hace con pan duro, queda como un quesillo. Es fácil de hacer.

22. Manjar de Piña

Bastante fácil de hacer, los principales ingredientes son piña y fécula de maíz.

¿Cuáles son los platos típicos navideños de Venezuela?

Comida Venezolana para Navidad

23. Hallacas venezolanas

La una joya. plato tradicional venezolano para las fiestas de Navidad y Año nuevo. Se usan hojas de la planta del plátano, se coloca la masa de maíz con un guiso de carnes diferentes, alcaparras, pasas, aceitunas, se amarran y dan como resultado un rico pastel salado que es bien sabroso.

Encuentran la receta completa y fácil en Receta fácil de Hallacas Venezolanas.

hallacas de Venezuela

24. Pernil de Cocino para Navidad y otras Fiestas

Es una de las comidas principales en la Navidad Venezolana. Encuentras la receta en este blog, https://trucoscaseross.com/pernil-de-cochino/

25. Torta Negra de Navidad

Es el postre navideño. Es sabroso, una combinación de bizcocho, semillas secas, frutas confitadas.

torta negra de navidad venezolana

26. Pan de Jamón

También forma parte del plato navideño venezolano.

pan de jamon para navidad

27. Ensalada de Gallina

Platos venezolanos fáciles

28. Tequeños

Sirven para desayunar, cenar y como pasapalos para fiestas y reuniones.

29. Cachitos de jamón y queso

También para desayunos se hacen Cachitos, Para desayunos y meriendas.

30. Empanadas

Hay infinidad de platos venezolanos, unos más ricos que otros, todos son orgullo del maravilloso pueblo de Venezuela.

Otras comidas venezolanas

31. Guasacaca

Es un acompañante de carnes, en especial se usa con parrillas.

¿Qué comen los venezolanos?

En Venezuela tenemos ricos platos y muchos de ellos se conocen en numerosos países, entre ellos las arepas, el pabellón criollo, las caraotas o frijoles negros, cachitos, pan de jamón, torta tres leches, los platos navideños como la hallaca, el pan de jamón, el pernil, asado negro.

Los postres son muy ricos, por ejemplo, el dulce de leche, el quesillo, bien me sabe, los buñuelos de yuca, variedades de tequeños, empanada y muchos más.

¿Cuál es la bebida típica de Venezuela?

Un refresco delicioso es la chicha de arroz, también se hace y se toma el ponche crema, otras bebidas típicas venezolanas, son cocada, tizana, la chicha andina, chocolate, guayoyo.

En Navidad se toma el Ponche Crema Venezolano, lo hacen en casa y también se consigue de marca comercial.

RECETAS Navideñas venezolanas

ideas de cenas venezolanas

La chicha de maíz la preparaban en Navidad, ahora, pocos la hacen. 

Hay un licor que se produce de manera artesanal, el cocuy.

Hemos consultado para este artículo, Wikipedia

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Aceptamos sugerencias y recomendaciones relacionadas con las comidas venezolanas para deleitarse. Gracias.

Esperamos les sea útil este post sobre con las recetas venezolanas almuerzos, platos típicos de Venezuela, las mejores comidas de Venezuela.

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    2 Deja una respuesta

  1. Noemi dice:

    Muy ricas estas comidas, suelo comprarlas, ahora, me voy a animar a prepararlas. Gracias.

    1. Milagil dice:

      Son bien escogidas, fáciles de preparar y sanas. Gracias Noemí. Estamos publicando más y mejores recetas.

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