El pan de jamón es algo muy sabroso, para comer en una cena con la familia, la tradición es de Venezuela,. hoy se usa en el plato navideño en los países de Sudamérica, otras zonas han adoptado esta bella costumbre, hoy se disfruta el famoso plato en casi todo el mundo.
Es una receta de fin de año originada en Venezuela. En navidad se sirve con Tamales navideños, hallaca, Pernil o asado negro y ensalada de gallina.
Por el mes de diciembre, todas las panaderías venden este pastel, el rico pan de jamón. Algunas familias lo preparan en casa y disfrutan de algo casero, rico y a veces, más económico.
Contents
Veremos otra receta más para la masa, usted decide si la hace con la anterior o con esta.
Disolver la levadura en el agua (o leche) tibia con el azúcar, dejarla crecer. A los 10 minutos aproximadamente agregue mantequilla derretida, huevos, sal, revolver y agregar la harina, amasar hasta que tenga consistencia blanda. Deje crecer la masa por una media hora. Para hacer el pastel de jamón
Déjelo crecer por media hora más y hornee a 350º grados por unos 35 minutos.
Es un rico acompañante y si lo hacemos en casa, más rico queda, excelente regalo navideño. Recordemos el espíritu de compartir del venezolano. Venezolanos en diferntes paises hacen varios panes para que otros también lo disfruten.
Buen provecho, que disfruten este rico pan de jamón navideño. Esperamos que lo compartan en las redes sociales.
CUANTOS PANES SALEN CON ESOS INGREDIENTES?
con la receta te salen dos panes de jamón. Gracias Pepe, ojalá nos comentes.